趁著三月氣候涼爽，踏上花蓮瑞穗的泡湯之旅。下了火車，沿著火車站後站的溫泉路前行，鄉間的空氣與城市迥然不同，清新而純淨。忽然，一股淡雅的清香撲鼻而來，詢問司機大哥後才得知，瑞穗是鶴岡文旦的主要產地，此時正值柚花盛開的季節。
走進柚子樹園，映入眼簾的是一樹樹繁盛的白色柚花，花苞呈圓筒狀，花瓣數量從三到七不等，成簇地掛滿枝頭，隨著微涼的春風輕輕搖曳。陽光灑落在翠綠葉間，襯托出柚花的清新淡雅，彷彿遞上一封邀請函，預告著中秋時節文旦豐收的喜悅。
漫步在花香瀰漫的果園中，發現已有小顆文旦靜靜垂掛在枝頭，也有些已然掉落。我撿起一顆，和家人、朋友聊起各自吃文旦的方法，腦中浮現那甜美、多汁又柔軟的果肉，以及它在日常生活中的各種妙用，也回憶在文旦皮上畫鬼臉，或剝下的果皮戴在頭上當帽子，滿是溫馨與歡笑。傍晚時分，來到溫泉區，在湖光山色之間靜靜泡湯，耳邊是蟲鳴鳥叫，鼻間仍縈繞著淡淡的柚花香，全身暖洋洋，身心皆感放鬆。柚子樹為常綠喬木，枝幹粗大直立，葉大且厚，果皮光滑，果形有梨形、扁圓形、卵圓形，其果實稱為柚子，文旦或朱欒。畫家林玉山曾以《朱欒》為題，參展昭和6年（1931）第5回臺展東洋畫部。畫中，一株結實纍纍，枝葉繁茂，沉甸甸的果實壓得枝條幾乎垂落至地面，展現豐收的景象。樹下，一隻貓咪慵懶地伏臥著，卻又靈動地回首，目光緊隨著空中飛舞的蜜蜂，巧妙地成為畫面的視覺焦點，增添了畫面的生趣與韻味。
被譽為「臺展三少年」之一的林玉山，在第4回（1930）臺展中以《蓮池》榮獲特選及臺展賞，一舉成名。翌年，他以《朱欒》獲免審查資格參與第5回臺展，並於台北教育會館第一展覽室展出，再度備受矚目。當時記者報導讚譽，該作「頗寫得好，畫境著色沈著，頗與前年出品之濃艷，寫法不同，而所謂嘉義青年畫派，則比比皆是也。」
說明
1.瑞穗溫泉區在大正8年（西元1919年）由日本人發現，當時發現瑞穗泉質與日本天皇級的有馬「金銀雙湯」泉質相同，是台灣唯一「黃金湯」，擁有「氯化物碳酸鹽泉」及「碳酸氫鈉泉」二種泉質，氯化物碳酸鹽泉中富含鐵、鋇等礦物質，泉水中的鐵質遇到空氣氧化後，會在水面形成一層略帶鐵鏽味的黃濁色結晶物，俗稱「湯花」或「溫泉花」
2.參閱《台灣日日新報》1931年10月25日夕刊第4版〈第五囘臺展我觀（上）〉及1931年10月26日第3版〈初日の臺展〉
