從雍正朝漢文硃批奏摺彙編中得知雍正喜愛飲羊羔酒，雍正元年（1723）8月13日他回覆給太保公四川陝西總督年羹堯的奏摺中：
在寧夏靈州出一羊羔酒，當年進過，有二十年寧夏不進了，朕甚愛飲，尋些來，不必多進，不足用時再發旨意，不要過百瓶，密諭。
摘錄:(雍正朝漢文硃批奏摺彙編 中國第一歷史檔案舘編 第一冊 第832頁)
雍正在當皇子時也寫了不少有關飲酒的詩，從雍邸集中可以找出不少有關飲酒的詩。
月下獨酌
春月娟娟映水清，一斟一酌聽泉聲。微風暗拂花枝動，幾點殘紅撲酒罌。
摘錄:(卷之二十七·詩·雍邸集七 中國哲學書電子化計劃錄 第30~31行)
春院小飲
春深紅紫映樓臺，檻外風香花盡開。 東海玉盤看乍湧，恰逢童子抱尊來。
摘錄:(卷之二十七·詩·雍邸集七 中國哲學書電子化計劃錄 第32~33行)
花間小飲
長夏初臨芍藥開，熏風拂席送香來。仙姿綽約翻紅袖，月影婆娑照綠杯。
摘錄:(卷之二十七·詩·雍邸集七 中國哲學書電子化計劃錄 第44~45行)