2024開年好市多以特價轟炸消費者荷包的好酒中,大吟釀+純米大吟釀清酒組以低調堅實陣容上架,八瓶300ml分別來自四個日本不同酒藏的清酒,吸引清酒迷的目光。
這套清酒禮盒分為「大吟釀」跟「純米大吟釀」兩類;「純米大吟釀」跟「大吟釀」的精米步合都在50%或以下,但是「純米大吟釀」沒有添加釀造用酒精,香氣比大吟釀更細緻溫潤,口感濃厚、層次較豐富!
北秋田「純米大吟釀」精米步合率高達 45%,釀造過程緩慢細致,具有華麗果香和優雅、飽滿、濃郁口感,官網標示於辛口跟甘口間的中口。
北秋田「大吟釀」精米步合率50%,也有細緻果香,官網標示「辛口」。
匠「純米大吟釀」精米步合率高達 45%,香氣優雅,官網標示「微辛口」。
匠「大吟釀」精米步合率50%,是味道複雜、稍帶刺激感的辛口酒。
越後櫻「純米大吟釀」精米步合率高達 45%,淡麗辛口適合搭配海鮮的酒。
越後櫻「大吟釀」精米步合率50%,採用低溫釀造發揮原料美味,引出華麗香氣的辛口酒。
浜福鹤「純米大吟釀」精米步合率高達 45%,香氣優雅、口感滑順,官網標示於辛口跟甘口間的中口。
浜福鹤「大吟釀」精米步合率50%,不過濾未加水調整,直接用手工裝袋榨酒,然後細心地逐一裝瓶,官網標示於辛口跟甘口間的中口。
結論:
浜福鹤近年屢獲大獎非常難買,越後櫻是近年新瀉驕傲,北秋田跟京都的匠也是老字號佳釀,好市多大吟釀+純米大吟釀清酒組八瓶300ml,賣1379相當超值,跟單瓶購買每一種720ml的市面版本比較,有打七五折的CP值!