數位遊牧族在咖啡店工作的潛規則

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

台北學校附近的那些咖啡店與速食店,星巴克,路易莎,麥當勞,只要到了放學時間,就會自動變身成爲K書中心。如果你是想喝杯咖啡喘息、沈澱一下再出發的上班族,一定遇過拿著內用杯、在店內宛若被圈養動物一樣不斷來回踱步找座位的窘境。想帶著電腦享受窗邊座位陽光幾個小時?也許等到寒暑假再看看有沒有機會吧。

我不會批評這樣的中學生,畢竟自己小時候也是如此。

寸土寸金都會咖啡館一位難求

而且,某些上班族的佔位時間也不遑多讓,我還記得台北伯朗的北科大分店附插座位置之多,絕對傲視台北市蛋黃區,不過,在那裡佔用一整天座位的成年人數目也很驚人,還有的使用者直接把筆電或包包放在桌上佔位、出去吃午餐(台灣治安真的是太好了),正常客人想要在中午尖峰時間找到座位,宛若在玩大風吹搶椅子遊戲一樣。

在歐洲大城市的市中心找到可以坐下來、甚至是帶有插座座位的咖啡店,並不像台北街頭那麼容易,而以各種手段刁難帶電腦客人(逼他們坐高腳椅座位、午餐時間就算買餐也不准使用電腦)的店家所在多有,我一度考慮要加入雷格斯Regus共享辦公室的會員,理論上全球到處跑,找到合理舒適空間都不成問題,但這家公司負評不少(請搜尋英文網站),瞬間滅火。

數位遊牧族的京都驚喜

某次前往京都,因為待的時間比較久,自然會想要找尋可以在外工作的地方。一開始的時候,注意到台灣人大推的鳶尾書店,不過,我需要的是一個能夠讓自己順利進入「心流」(什麼是心流)的場所,這樣的環境太放鬆了,裝潢氣氛佳,吃吃喝喝個幾輪下來,我應該會想要打瞌睡或是看youtube影片放鬆心情,工作一定是不斷拖延到最後。

泡了幾間咖啡店之後,發現幾乎連鎖店都會提供有插孔的座位區,而且還不少,在寸土寸金的京都市區,能夠提供這麼慷慨又體貼的空間,真是太不可思議了。我很好奇,查了一下網路,有住在日本的部落客提到了在日本咖啡店帶電腦工作的潛規則,客人如果待得久,大約會在兩、三小時之後再去買一杯飲料,這樣一來,就不會讓店家因為自己長時間佔用空間而蒙受損失。看到這樣的說明,不但讓我覺得釋懷(好,那我就懂得在咖啡店拿出電腦的規矩了),而且也相當感動,在空間如此緊迫的社會當中,互相尊重的方式如此細緻,讓彼此都得到了喘息空間,也讓善意不斷循環流動,這應該算是人類文明的「樹冠羞避」(crown shyness,某些樹種的樹冠會自然形成禮讓空間,不會爭奪制空權)。

數位共享空間也能活化社區參與

在找尋京都的數位遊牧工作空間的時候,意外找到了兩個可愛的地點,其一是著名的ACE飯店,他們在公共區域特別設計了附有充足插座的長排座位區,就算不是飯店客人,也可以大大方方坐下來使用,連一旁附設的著名連鎖咖啡店stumptown也秉持相同精神,找到充電位置相當容易。原來,這間連鎖飯店的特色就是社區營造共生,希望當地居民也能夠多加利用飯店的公眾設施,活化創意交流。在英國東區著名的仕紳化地段Shoreditch本來也有一間Ace飯店,已經因為疫情收攤,不過,更名易主之後的新飯店依然秉持相同精神,保留了原來的設計。

好,這就是下次入住倫敦的飯店了。

在五條有另一個非常有趣的共享空間,FabCafe Kyoto,裡面居然有3D列印工具,也吸引了當地的手作工作者與藝術家共同交流,三不五時也會舉辦活動,試想在打電腦的時候,旁邊有人在研究毛線針織花樣,或者在討論建築模型,一定可以產生更多的創意火花。

好,那麼這就是練好日語之後,下次進駐的咖啡店了。

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龍沙的沙龍
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旅歐之非典型台灣人,與台灣社會不僅有時差,還包括了數位落差,認知與價值偏差。
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