









阿家的不專業點心分享:
這次來到"The Fifth Taste"甜點店,
本次會稍稍改動模式,圖片多點,字數少點,看得耐心點。
"The Fifth Taste"坐落在台南體育公園旁的體育路上,
周邊機車格多,但臨近校園與街道,汽車不好停放。
如果以大眾交通工具通行的話,可以從火車站前站前進公車站,
搭乘8064B的公車抵達體育公園,再步行3分鐘就可抵達體育路路邊的"The Fifth Taste"。
外觀,看起來是關門的,招牌也不大,豎立於門口的就是數盆花盆與menu。
側邊有個細長的板凳與許許多多的花草盆栽,與旁邊的小巷形成密境的感覺,
同時,真正的門口就是從這裡進入。
進入內部,棕褐色的中古歐式風格,斜前方的吧檯堆放著琳琅滿目的器具與材料,
側邊的展示台則是各式各樣的小巧蛋糕,與周圍的小茶桌與椅子,感覺自己像是小了一號,有種巨人歌利亞與大衛的既視感,大門採用教會相當的彩色玻璃,從外面射入的陽光,透過彩色玻璃的照射下,使空間感覺格外神聖,
而且搭配周遭的裝飾,畫作、吊燈、茶几、光線......,氣氛真的對極了~
彷彿穿越時空一般,來到中古歐洲一般,
也許可惜的就是差個女僕服務吧!!!
覺得四點四星吧~
餐飲的部分,
我點了"可可歐雷"與"紅烏龍千層",
可可歐雷層次分明,下方棕褐色,上方乳白色,
可可粉漿上方的牛奶一分為二,再加上些許金箔點綴,
喝入口中,香醇可口,牛奶包覆牙齒與舌頭,牛奶的濃稠,襯托可可鮮甜,
甚好~甚好~
紅烏龍千層,棕褐色的千層像極一層一層堆砌起來的磚牆,中間夾著紅烏龍茶的特製醬料,增添千層味覺上的不足,
彷彿成了一座中歐古牆,屹立千年,千年不倒,
淋在上方的醬汁、花朵茶葉與細細的白沙糖一同裝飾,
就像零星的雪花巧然降落在哨塔上,並與上面的茶花葉合力奪去消費者目光,
味道上,更是精彩萬分,一刀下去,
一層一層的精細與醬汁一同從瞳孔中流入,同時,不禁讚嘆起做工地精細與調味的巧妙,
層層的口感,喚起層層的驚嘆,
驚嘆起來,不知吃的是蛋糕,還是吃的是驚喜~
總體下來,給個四點六星,不過分~
人員服務,
人員相當親切可愛,
態度良好,詢問問題都會回答,
整個環境看來乾淨整潔,
器具也沒看到汙漬,
價格在合理範圍上,
上餐速度到需要點時間,
就是稍嫌可惜。
四點四星~
這次改動希望以圖片更多,
文字較少,
看看能不能讓人更願意觀賞,
接下來也會持續一段時間,
如果有其他意見,也歡迎提供。
還有
以上為個人感受,不應概括接受,
應以個人實際體驗為主。