對年輕人來說，「雷公根、蚶殼草、崩大碗」這種很在地土味的名稱可能不一定聽過，但是一聽到「積雪草」，年輕妹妹可能眼睛就亮了起來。在日韓美妝的行銷包裝下，「積雪草」帶「雪」字，好像就跟皮膚白皙掛勾勾了
上星期天，和老師同學一起去平溪看草，老師說，平溪到處都是積雪草，很容易被除草大隊當雜草除掉，大家有需要的可以當除草大隊幫忙拔一下。同學們很開心地採完之後，發現其實很多不是積雪草。
今天我們就來看看「積雪草」到底有甚麼魔力，以及他的真面目【樂漢芳的植物小學堂】｜積雪草：肌膚的天然守護神！
在亞洲的傳統草藥中，「積雪草」是擁有悠久歷史的明星植物，也是民間常見的草本寶藏！
【植物小檔案】
學名：Centella asiatica
科屬：繖形科
別名：雷公根、蚶殼草、崩大碗
性味：甘、微苦，涼性
特徵：匍匐莖、圓腎形葉緣有鋸齒，開小白花像小傘
花期：夏季
花語： 堅韌、平靜、療癒、潛藏的力量
【為什麼要認識它？】
積雪草被譽為「腦力啟動草」與「皮膚守護者」，在印度阿育吠陀與中醫中都佔有一席之地。它可以幫助清熱解毒、舒緩壓力、養腦補神，現代研究更發現它能促進膠原蛋白生成，促進肌膚修復，是內外兼修的草本寶藏
【日常應用與藥用】
泡茶飲用：搭配甘草、菊花，有助於清涼降火、穩定情緒
外敷保養：積雪草萃取常見於保養品中，有助於傷口癒合與淡化疤痕
食用料理：嫩葉可涼拌或入湯，風味微苦帶甘，是南洋地區常見的養生食材！
保養品：很多修護霜都含積雪草萃取喔～
【哪裡容易發現？】
積雪草喜歡溫暖潮濕的環境，台灣低海拔山區、田邊濕地、步道旁都能見到它低調的身影，你可以在田邊、溪畔、草地或花盆角落發現他的蹤影。它匍匐而生，像一張綠色地毯，貼地展開它的柔韌生命力
【觀察辨識小技巧】
葉片像「縮小版荷葉」，但邊緣有波浪鋸齒
葉脈明顯，由中心放射出去
莖細長貼地爬，節處會長根
花季時找「迷你繖形花序」最準確
【植物小故事】
傳說中，古印度有位智者每日服用積雪草煎煮的飲品，不但身體強健、思緒清晰，甚至活過百歲！印度古籍更記載大象受傷時會主動尋找這種草咀嚼，智慧傳承千年～是不是很神奇呢！
【容易混淆的植物有哪些？如何分辨？】
積雪草的外型可愛，卻常常被幾位「長得像的夥伴」搞混，以下是三種最常見的誤認對象，一起來辨識小撇步吧
馬蹄金：外型與積雪草極像，但葉柄不是從葉片中央延伸，而是從葉片邊緣長出，葉脈也不放射狀。常見於水邊，也極易跟積雪草混著一起生長，習性和積雪草類似，但入藥用途不同。
天胡荽：葉子較小，呈五裂狀（像小手掌），有時像迷你版積雪草，容易與幼小積雪草搞混，整株氣味較濃烈，不適合食用或外用。
銅錢草：
葉片圓圓大大，幾乎正圓形、邊緣平滑。葉柄從葉片「中央」長出，這點跟積雪草很像，但整體更厚實飽滿，觀賞性高，多作為盆栽水養植物。常見於居家花器中，但並不適合內服！
辨識小技巧：
觀察葉片邊緣（鋸齒 or 平滑）
看葉柄位置（中央 or 邊緣）
葉脈分布（是否放射狀）
嗅聞氣味（積雪草淡草香，天胡荽有濃烈氣味）
小提醒：野外採集植物前，務必三確認一比較，避免誤用或混淆。可搭配圖鑑、拍照比對，必要時請教專業植物老師唷
走在生活中，也走進草木裡
讓我們一起認識來自土地的智慧，從觀察、品飲到手作應用，把植物的療癒力帶進日常生活
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