說到TGI Fridays,不知道你腦中第一個浮現的是什麼?是熱呼呼的肋排、濃郁的起司醬,還是那紅白條紋的制服、彷彿天天都在過節的歡樂氣氛?今天想和你分享的,就是我最愛的美式連鎖餐廳之一——TGI Fridays,這次我們選的是古亭店,一場好吃、好玩、好氣氛的用餐體驗。
🍴 先來三個TGI Fridays的小知識,開胃一下!
- 制服像嘉年華
TGI Fridays的員工制服總是特別搶眼:紅白直條的襯衫、滿滿的徽章與吊飾,就像迪士尼角色身上的獎章牆。這不只是裝飾,更是一種文化,每一枚徽章都代表著員工的資歷、表現或參與的活動。 - 全球第一家店開在紐約
TGI Fridays 於1965年在紐約東區誕生,原本只是一間小酒吧,結果意外成為當地年輕人最愛的社交場域,也成為美式休閒餐飲的代表品牌之一。 - 名字的秘密:Thank God It’s Friday!
名字縮寫TGI Fridays,正是那句我們熟悉的「謝天謝地星期五到了」——代表下班後、放假前,那種鬆一口氣、該聚一聚的時刻。
一、氣氛就是歡樂:吃飯像在參加派對 🎈
一走進古亭店的TGI Fridays,迎面而來的是一股輕鬆與熱鬧的氣氛。牆上是美式室內佈置,耳邊則是歡笑與音樂聲。每一張桌子都像是小型派對的中心,無論是家庭聚會還是情侶約會,都能找到剛剛好的座位。
服務生走來走去,笑容滿面,彷彿每一天都是節日。這裡不只是吃飯,而是進入了一個放鬆而開心的空間,暫時脫離日常的壓力,像是在對自己說:「你值得。」
二、服務讓人感到被照顧:貼心卻不打擾 🤝
這次的用餐經驗,特別讓我印象深刻的,是服務生親切又自然的互動。他們不會過度熱情到讓人有壓力,但每當需要幫忙時,又總是剛剛好出現。
像我們在點餐時,猶豫了許久要不要加點開胃菜,服務生貼心建議我們可以點「開胃拼盤」,一次嚐遍幾種經典選項,還提醒我們份量不少,很適合兩到三人共享。這種不推銷、不催促,卻充滿建議與理解的態度,讓人感覺被尊重,也更能安心享受一頓飯。
三、道地美式料理:每一道都色香味俱全 🍗🍝🍔
這次我們點了幾道經典菜色,每一道都令人讚不絕口。
- 開胃拼盤:一次囊括水牛城辣雞翅、馬芝瑞拉起司條、香烤馬鈴薯皮,三種口感一次到位,外酥內嫩,搭配三種醬料,一口一驚喜。

- 費特希尼鮮蝦雞肉麵:這道是我個人最喜歡的一道。濃郁奶油醬裡,混合了鮮蝦、雞肉、甜椒與寬扁麵,每一口都有豐富的層次感。灑上些許蔥花提香,吃起來更顯清爽。

- 炭烤肋排佐薯條與涼拌高麗菜:肋排肉質軟嫩、醬汁香甜中帶點煙燻味,配上香脆薯條與酸甜爽口的高麗菜沙拉,整個搭配剛剛好,彷彿在嘴裡辦了一場夏日BBQ。

- Burrata 起司塔佐番茄與香料醬:這道很適合拍照!圓潤的布拉塔起司像顆雪白的月亮,底下是切丁番茄與青醬,搭配烤得酥香的麵包片,吃起來既濃郁又清新。

雖然TGI Fridays的主餐價格可能算是中高價位,但那份能夠和好友、家人歡聚、慶生、談心的氛圍,是許多餐廳很難提供的。這裡不只是吃飯,更像一場專屬你的週末派對,每一次造訪都會成為回憶的底片。
如果你也想在城市中找一個能夠真正放鬆、忘記煩惱、用味蕾旅行的地方,TGI Fridays 絕對值得你來試一試。因為,人生最美好的事,常常就發生在一場無所顧忌的大笑與一頓熱騰騰的美食之間。