(中山區) 隱藏在二樓的異國風味早午餐 #早午餐
🐹三姊妹(珈椰+牛油+花生醬)+溫泉雙蛋 $110
吐司三層夾心，搭配新鮮的雙蛋，吃起來很特別。真的非常建議來吃這間，他們家的蛋不太有腥味，醬油跟胡椒的點綴蠻推薦。
🐹香蕉巧克力可頌 $160
可頌很大顆，跟一般的甜味可頌不太一樣，是真的很大。我偷偷切了一小份搭配雙蛋試試看，其實整體感覺不錯，在甜滋滋味道中加上微鹹的蛋液，不會很奇怪但很特別很讚。而自己本身的味道也很讚，巧克力與香蕉原本就是一個常態口味，搭配店家的大可頌，完美詮釋什麼叫做美食。
🐹三色奶茶 $130
在混合前，我分別喝了三層的口味，最底部是老闆從家鄉帶回來的黑糖配方(稍甜)；中層是老闆家鄉常用的三花牛奶(很濃的乳香與甜味)；頂端是熬煮多次的濃茶(偏苦)。綜合起來口味香甜，茶濃與奶濃的非常剛好。如果第一次來，我會建議這杯，太甜可以等冰塊溶化，甜度是蠻剛好。
🐹西西里氣泡 $160
之前有再咖啡廳打工過(我們那間的很頂)，這間的檸檬基底很高機率是自己打的，酸的程度非常透徹！氣泡的部分沒有很重，檸檬基底的糖與酸比例抓的很好，同時也放了一整顆的檸檬切片，非常的好喝！
🏕店家的環境格局：
從外觀上完全看不出來是一間異國風味早午餐，門口開在建築物的側邊，上樓是一個長長的樓梯，店家座位不多不少，目測有30席。
菜單部分Google查的到，這邊就不額外放上，算是一間複合式的早午餐，品項是有酒類可以點選的，這次是來吃午餐的，因此就沒有額外點特別品項。對了，他們有陽台的座位，擺設上也有吸煙區！
⌚️ 9：30 - 20：00 #週二公休
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已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
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