電器櫃規劃
因為房子格局關係,廚房區域沒有放置電器的空間。當初為了電器要放哪裡想了好久。
雖然市售有許多有層架式的電器櫃可以垂直收納電器,但是電器使用時會有熱氣,不但放置的檯面會很燙,產生的熱氣往上飄,又會蒸上層層板,有熱氣又水氣。
像這種 澄境 MIT低甲醛附插座雙抽雙門廚房櫃(收納櫃 電器櫃 餐廚櫃 櫥櫃 酒櫃 置物櫃 櫃子) https://buyforfun.biz/3Nc6-內嵌入式的電器櫃還要加裝抽風機散熱孔或抽拉盤。
像這種櫻花的系統櫃配件 https://wonderfulapple.net/3Nc7D
電器擺放高度,其實最下層就算能放也不好用,你總不會每次都要蹲著。太上面也不好用,你總不能拿椅子墊高,多危險。所以大約也只有半身高的上下兩層適合。
還有一個很重要容易被忽略的事,就是使用它時的工作暫置區域。我舉例好了:
如果你要烤麵包。先把麵包從冰箱裡拿出來後你要放哪裡拆包裝放在烤盤上,那麼烤箱附近要有很順手的平台能讓你做這件事。
如果你要用電鍋煮飯,最佔空間的就是煮好飯的時候,為了不讓熱騰騰的外鍋一直對內鍋加熱,裡面的飯會乾硬掉,我取出來稍微等幾分鐘再挖飯。那麼電鍋附近必須有檯面能放鍋蓋、內鍋、盛飯的碗。
如果只是一個電器櫃,電器是有地方擺了,但並沒有工作檯面啊!如果工作台面離電器有點距離,使用起來就會不那麼順手。要兩地走來走去、或變成要放地上
或是準備有臺面的手推車用完再推走。
像這個 磁磚桌面餐推車 可以掛抹布、放清潔或廚房用品,耐熱的檯面當電器櫃工作平台後盛好的飯或烤好的食物,直接推去餐桌。(可以搜尋日本ICHIBA磁磚收納餐車)
簡約一點的竹蓋檯面三層推車
或是電器櫃能有抽拉盤推出一個工作台面。
像這款餐櫃 文創集 馬蘭卡雙色5.4尺岩板三門三抽拉盤低餐櫃/收納櫃 https://igamepark.biz/3Nc7J
不過用手推車和抽拉盤是活動式的,沒有很穩,放熱的又是餐盤的東西感覺不安全。
如果空間許可,我還是覺得把電器放在大檯面上一字排開,不要堆疊使用最理想。電器置後,前方露出來的當工作台面。這樣用是最順的。還好我的電器不多,只有電鍋、烤箱、電磁爐,家中有適合面寬的空間能放置,雖然不在廚房。因為插座的位置,會有其他電器的電線會經過這個電器櫃後方,所以我希望櫃子是可以挪動的,不要做成硬裝。
但我找過很多現成的餐櫃,大部分深度都只有40cm左右,最深的只有45cm,擺了電器後,前方就沒有工作台面了!或是剩下很淺。
想要找到深度有60cm的櫃子,只有中島桌。家具行可以加價多一層耐熱陶板,總價一萬二左右,放會發熱的電器不是問題。但中島桌靠牆放很浪費,桌下有一半是讓人坐的空間,靠牆後都不能使用,正面下方的收納其實很淺。還有中島桌設計是讓人搭配高腳椅用餐,所以高度都偏高,大多是九十幾公分,不是一般八十幾公分的廚房檯面。電器擺在九十幾公分的地方又當工作台面,使用起來很吊手。
家具行說想要深度60cm的櫃子只能訂作系統櫃,家具行賣的都沒有,不用找了!真的很奇怪,系統櫃做的出來,為什麼現成的家具卻沒有?
餐櫃訂作
我回去找了之前訂作廚房系統櫃的櫻花廚具雙十店老闆夫妻。他們非常熱心幫忙!他推薦了另一家系統櫃廠商,訂作價格能壓在我們的預算四萬內。雖然櫻花廚具也可以做,但是價格會比較高。
櫻花廚具老闆向我解釋,櫻花廚具的板材材質特殊,有特別針對廚房,有熱氣、油煙、水氣的地方而設計,所以比較貴。如果不是要安裝在廚房區域,用不是廚具專用的系統櫃做就夠用了!價格也比較便宜。
他說推薦一家系統櫃廠商,做出來的品質很好,他自己也在用,但這廠商只接設計師的案子施作,並沒有幫忙設計櫃子,所以我們不能直接找那間系統櫃廠商做,不過他可以幫忙我們出設計稿給那個廠商做。
櫻花廚具把拿出了欣閤系統工藝的板材型錄給我們挑。
型錄上的板材太小塊了!有些它的大花漾到底是什麼樣子很難推測出來。櫻花廚具只有給我看他以前有拍過這廠商的作品給我看,但實際照片上是目錄上的哪一塊他自己也不太記得了!他只有給我看一兩種的照片,不是每種都有照片能欣賞。我選的都不在櫻花給我看的照片裡,不過實際做出來的櫃子外皮比我當初看到型錄上的小塊還要美就是了!
我有特別說桌面必須是耐熱的岩板,櫻花廚具跟欣閤興業廠商確認哪幾款板材款式是有岩板的。讓我很疑惑,岩板不是在家具行看到那一片像磁磚搬的薄板嗎?怎麼是貼皮的板材呢?價格還比家具行那塊陶板還貴?櫻花廚具向我解釋,家具行那種是陶板,價格便宜是因為它很薄,隔熱效果沒有系統櫃的岩板理想。系統櫃貼皮的岩板,岩板主要是貼皮裡的那塊板子材質有添加石粉,增加耐熱性,而且系統櫃的岩板厚度有2公分,不是薄薄一片。
欣閤系統櫃廠商的把手、櫃腳之類的五金,並沒有實體展示也沒有型錄,也是只能看櫻花廚具以前拍這家廠商做的櫃子給我看,問我要不要做這樣之類的。不像跟櫻花廚具訂作那樣,都有樣品可以看。
主要是為了放置電器和有工作檯面,下方的櫃子要詳細怎麼規劃我原本是沒想那麼多,只有想說至少要有一格簍空的,可以讓我放需要熟成的水果和蒜頭等不需要放冰箱的食材,才不用什麼東西都要往桌面上堆。
至於鏤空的下面,我畫了一個抽屜,可是後來想想這抽屜高度也太深了吧!東西一定會不好拿又不好放。如果改成兩層,費用一定更高,又不知道要裝什麼。我懊惱好久,突然想到這個櫃子就在此浴室門口,乾脆就鏤空可以放污衣籃。這樣什麼都不用裝。
確認櫃子長度,猶豫要做120~140cm,因為櫃子旁邊打算放冰箱,雖然我已經有中意的冰箱了!但我擔心如果櫃子做太長,剩餘的牆面太吻合現在的冰箱寬度,以後換冰箱會很受限。
櫻花廚藝的老闆對冰箱使用人數、公升數大約會多大這方面還蠻有研究的!覺得要訂做就做足140cm,不浪費空間,之後換冰箱不會太難找。
其他我想了想我要放的物品尺寸,全部都做大抽好了,將這些物品(茶包、茶罐、麥片、米包等等)拿出來一個個量高度,決定每層抽屜的高度。
90cm寬的抽屜把手,拉環式的最盤宜,但必須要裝兩個,開抽屜必須要兩手拉,他說這樣施力才會適中,不然只裝一個把手對抽屜板材施力過於集中,面板容易損壞。讓我覺得有點麻煩。
做成無把手或一整條金屬把手的款式就沒有這個問題,因為是手直接在這塊抽屜面板上施力,不是靠把手去對抽屜面板施力,那麼單手也能開抽屜。
一整條金屬把手裝在抽屜面板上方比較貴,是依長度公分計價。
無把手的也是有費用,因為無把手的話,抽屜面板上方必須導斜角,讓你手可以抓著斜角拉出來。讓你手能伸進去的斜角和上方的垂直面就需要一條擋板遮住,不然會簍空。擋板也是依長度計費的。有了擋板卡在那裡,抽屜內部可以放高度就不能放到頂部,不然拉出來會被擋板擋住。一整條金屬把手就沒有這個問題,所以我選了一整條的金屬把手,只說我要黑色的,沒有樣品可以看。
櫻花廚具用了他們的系統立即畫了我要的餐櫃3D渲染圖,連我的牆面空間格局都畫進去了!簡直就像真的放在我家的一角,讓我很滿意。
後來廠商聯繫櫻花廚具說他做不到的地方,櫻花廚具照廠商描述修改了設計圖給我,原本要簍空放水果的那格被改成了面板較矮的抽屜,只露一點點縫隙,這樣會通風嗎?適合放水果嗎?
我不知道該怎麼解釋我想要的拉籃,後來我去一家店裡用餐,發現店家放碗筷的餐櫃就是我想要的不鏽鋼拉籃。我拍照發給櫻花廚具後,櫻花廚具聯繫廠商,廠商說喔這個我有,櫻花廚具修改了設計圖給我,我覺得沒問題了!如果我沒有遇到我想要的拉籃呢?這廠商都沒型錄給我選!?
付訂金給櫻花廚具,大約一週後就來安裝了!工人帶著幾個櫃體現場組裝。
工人發現我們屋子的側牆不工整,靠牆時縫隙的粗細不一,我說無所謂,能放就好了!組好後放置,我覺得整體看起來也還好,縫隙不會太突兀。
工人說這個餐櫃很大很重,其實不好移動它。想要打矽力康封邊,我拒絕了!
櫻花廚具訂做的櫥櫃我也是選了一整條的金屬把手,但實際安裝後才發現和這家系統櫃的金屬把手不一樣。櫻花廚具的是手要朝下拉開,這家系統櫃的是朝上拉開。讓我無法習慣,兩邊經常開錯,能統一方向就好了!真要說的話,這家系統櫃的是朝上拉開我覺得比櫻花廚具還順手。
新的櫃子氣味有點重,要打開門窗通風。
雖然成品很滿意,比我預期還要好。如果這系統櫃廠商的五金類有型錄和樣品就好了!不然整個訂作過程沒有像櫻花廚具那樣明確的選項。
還有如果欣閤能直接對我們消費者溝通就好了!因為櫻花廚具有特別說他只是因為我們是他的客戶,遇到困難而幫忙轉介,並沒有抽。如果還想找欣閤做又得麻煩櫻花廚具,很不好意思,有種欠人情的感覺。所以大家如果想找欣閤訂作系統櫃的話得自己找管道了!
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