上次來首烏應該是去年十月，印象中就是：「超。級。好。吃」，但真的好遠🥲
5月時 Niku 問我能不能來，當時這天已經有安排了，沒想到後來在 Emily 的限動看到徵求補位，回頭一看行程剛好取消，馬上秒回報名成功🙌
這次再訪覺得比第一次更好吃！感覺整體菜色變得更細緻、有層次，應該是貓人不斷微調後呈現出更成熟的一餐。原本我常說自己吃桌菜胃口會縮，這餐完全反常，米粉三碗、芋絲小炒三碗、板條也三碗，完全停不下來！
雖然還是覺得家裡到這邊真的太遙遠，來回花了四個小時⋯在此誠徵未來能載我一起去吃的好朋友🙏
本日菜色（💕為特別喜歡）：
🔸老薑蛤仔醬圓茄
🔸桂花烏魚子米粉
覺得這天下手不夠重，可以再鹹一點（？）
🔸瓜圃松阪肉豆乾💕
🔸芋絲小炒皇豆乾 💕💕）有玉竹筍與松阪肉，芋絲超脆！）
🔸薑爆肥腸＋酸菜 💕（我個人偏愛上次失手加太多酸的版本😆）
🔸蓮藕臭豆腐（蓮藕偏脆鬆）
🔸乾巴菌滑蛋（海鮮雞湯製成，蛋香強壯濃郁）
🔸福菜苦瓜白鯧魚
🔸和羊黑鮪魚腹（加了蔥的邊角，香氣更足）
🔸桂花面帕斑（瑤柱、大蝦仁）＋龍岡板條 💕（吃了三碗）
🔸辣椒餅蒸雞
🔸綠竹筍鹹冬瓜雞湯 💕（還外帶給宇哥，他超愛）
🔸黑反沙絲 💕（白糖1：手工黑糖2，香氣迷人）
🔸蓮子芋頭拔絲
美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️
再訪意願：⭐️⭐️⭐️⭐️
—
#kira吃桌菜#kira吃客家菜
#首烏客家海鮮餐廳 #客家菜 #無菜單料理 #私廚饗宴 #板條控 #芋絲小炒 #桌菜推薦 #黑反沙絲 #桂花料理 #福菜苦瓜魚 #台灣味 #食記分享 #美食日記 #台北美食
