超好吃首烏客家海鮮餐廳再訪!細緻菜色、份量十足,讓人停不下來!

更新 發佈閱讀 2 分鐘

上次來首烏應該是去年十月,印象中就是:「超。級。好。吃」,但真的好遠🥲

5月時 Niku 問我能不能來,當時這天已經有安排了,沒想到後來在 Emily 的限動看到徵求補位,回頭一看行程剛好取消,馬上秒回報名成功🙌

這次再訪覺得比第一次更好吃!

感覺整體菜色變得更細緻、有層次,應該是貓人不斷微調後呈現出更成熟的一餐。原本我常說自己吃桌菜胃口會縮,這餐完全反常,米粉三碗、芋絲小炒三碗、板條也三碗,完全停不下來!

雖然還是覺得家裡到這邊真的太遙遠,來回花了四個小時⋯在此誠徵未來能載我一起去吃的好朋友🙏

本日菜色(💕為特別喜歡):

🔸老薑蛤仔醬圓茄

raw-image

🔸桂花烏魚子米粉

raw-image

覺得這天下手不夠重,可以再鹹一點(?)

🔸瓜圃松阪肉豆乾💕

raw-image


🔸芋絲小炒皇豆乾 💕💕)有玉竹筍與松阪肉,芋絲超脆!)

raw-image


🔸薑爆肥腸+酸菜 💕(我個人偏愛上次失手加太多酸的版本😆)

raw-image

🔸蓮藕臭豆腐(蓮藕偏脆鬆)

raw-image

🔸乾巴菌滑蛋(海鮮雞湯製成,蛋香強壯濃郁)

raw-image


🔸福菜苦瓜白鯧魚

raw-image


🔸和羊黑鮪魚腹(加了蔥的邊角,香氣更足)

raw-image


🔸桂花面帕斑(瑤柱、大蝦仁)+龍岡板條 💕(吃了三碗)

raw-image


🔸辣椒餅蒸雞

raw-image


🔸綠竹筍鹹冬瓜雞湯 💕(還外帶給宇哥,他超愛)

raw-image


🔸黑反沙絲 💕(白糖1:手工黑糖2,香氣迷人)

🔸蓮子芋頭拔絲


raw-image
raw-image



美味程度:⭐️⭐️⭐️⭐️

再訪意願:⭐️⭐️⭐️⭐️

#kira吃桌菜#kira吃客家菜

#首烏客家海鮮餐廳 #客家菜 #無菜單料理 #私廚饗宴 #板條控 #芋絲小炒 #桌菜推薦 #黑反沙絲 #桂花料理 #福菜苦瓜魚 #台灣味 #食記分享 #美食日記 #台北美食 

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
Kira 到處吃吃喝喝
3會員
120內容數
喜歡到處吃喝的飽脹女子🍣🍔🥩🥐 簡單紀錄·真實主觀分享 日料|義法|燒肉|燒鳥|甜點|早午餐|拉麵 📷iPhone 15 pro max 🌟Michelin star x 21
2025/08/08
三訪好食曆,每道菜都讓人驚豔!這次特別推薦烤羊排,肉質嫩多汁,搭配紅酒醬汁和金桔,風味絕佳。除了羊排,海膽燉飯、生魚片等也都很出色。老闆貼心、不收開瓶費,環境舒適,適合朋友聚餐。
Thumbnail
2025/08/08
三訪好食曆,每道菜都讓人驚豔!這次特別推薦烤羊排,肉質嫩多汁,搭配紅酒醬汁和金桔,風味絕佳。除了羊排,海膽燉飯、生魚片等也都很出色。老闆貼心、不收開瓶費,環境舒適,適合朋友聚餐。
Thumbnail
2025/08/07
網誌作者第四次造訪鮨岡心,終於品嚐到傳說中的鰻魚飯!文中詳述雙拼鰻魚飯(白燒+蒲燒)的口感、酥脆外皮、彈牙魚肉,以及搭配荷包蛋的完美滋味。更分享了升級版的鰤魚生魚片,大讚美味超滿足。最後以五星評價總結用餐體驗,並表達對九月全割烹晚餐的期待。
Thumbnail
2025/08/07
網誌作者第四次造訪鮨岡心,終於品嚐到傳說中的鰻魚飯!文中詳述雙拼鰻魚飯(白燒+蒲燒)的口感、酥脆外皮、彈牙魚肉,以及搭配荷包蛋的完美滋味。更分享了升級版的鰤魚生魚片,大讚美味超滿足。最後以五星評價總結用餐體驗,並表達對九月全割烹晚餐的期待。
Thumbnail
2025/08/07
臺北深夜食堂「夙席」食記分享,推薦必點擔擔麵、蘑菇等美味料理,價格實惠,適合小酌聚會。
Thumbnail
2025/08/07
臺北深夜食堂「夙席」食記分享,推薦必點擔擔麵、蘑菇等美味料理,價格實惠,適合小酌聚會。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
還在煩惱平凡日常該如何增添一點小驚喜嗎?全家便利商店這次聯手超萌的馬來貘,推出黑白配色的馬來貘雪糕,不僅外觀吸睛,層次豐富的雙層口味更是讓人一口接一口!本文將帶你探索馬來貘雪糕的多種創意吃法,從簡單的豆漿燕麥碗、藍莓果昔,到大人系的奇亞籽布丁下午茶,讓可愛的馬來貘陪你度過每一餐,增添生活中的小確幸!
Thumbnail
還在煩惱平凡日常該如何增添一點小驚喜嗎?全家便利商店這次聯手超萌的馬來貘,推出黑白配色的馬來貘雪糕,不僅外觀吸睛,層次豐富的雙層口味更是讓人一口接一口!本文將帶你探索馬來貘雪糕的多種創意吃法,從簡單的豆漿燕麥碗、藍莓果昔,到大人系的奇亞籽布丁下午茶,讓可愛的馬來貘陪你度過每一餐,增添生活中的小確幸!
Thumbnail
探訪宜蘭礁溪的玉仁八寶冬粉,這裡的八寶冬粉以豬大骨熬煮的高湯為特色,清甜不厚重。餐點多樣,包括牛滷肉飯、麻辣鴨血等,每一道小菜都讓人驚喜。以其獨特的口味和舒適的用餐環境,成為當地美食的必訪之地。該餐廳提供的美味不僅滿足味蕾,更帶來愉悅的用餐體驗。
Thumbnail
探訪宜蘭礁溪的玉仁八寶冬粉,這裡的八寶冬粉以豬大骨熬煮的高湯為特色,清甜不厚重。餐點多樣,包括牛滷肉飯、麻辣鴨血等,每一道小菜都讓人驚喜。以其獨特的口味和舒適的用餐環境,成為當地美食的必訪之地。該餐廳提供的美味不僅滿足味蕾,更帶來愉悅的用餐體驗。
Thumbnail
台中最好吃的鰻魚飯「一膳」應廣大顧客的要求,復刻推出曾在2021年熱銷20000顆的「私廚鰻魚肉粽」!鰻魚肥美油脂的濃郁香氣與關山米的甜美清香在口中交織,絕對是味蕾的頂級饗宴!
Thumbnail
台中最好吃的鰻魚飯「一膳」應廣大顧客的要求,復刻推出曾在2021年熱銷20000顆的「私廚鰻魚肉粽」!鰻魚肥美油脂的濃郁香氣與關山米的甜美清香在口中交織,絕對是味蕾的頂級饗宴!
Thumbnail
再次來到桃園竹圍漁港吃海鮮, 在直銷中心買了3隻爆蛋紅蟳1隻大沙公和2隻深海大草蝦, 到2F代客料理直接開吃 。   今天決定換一家代客料理餐廳試看看,2F晃了一圈決定到11號攤位立旺海產嘗嘗味道 。 拿出海鮮,告訴老闆要怎麼料理,海鮮秤重後老闆會清楚告知代客費用,價格合理 。  
Thumbnail
再次來到桃園竹圍漁港吃海鮮, 在直銷中心買了3隻爆蛋紅蟳1隻大沙公和2隻深海大草蝦, 到2F代客料理直接開吃 。   今天決定換一家代客料理餐廳試看看,2F晃了一圈決定到11號攤位立旺海產嘗嘗味道 。 拿出海鮮,告訴老闆要怎麼料理,海鮮秤重後老闆會清楚告知代客費用,價格合理 。  
Thumbnail
    老饕帶路來這間海鮮餐廳,點餐的時候還可以自己挑選水缸內的 魚,價格也是清楚標示,現點現炒,真的不錯,店家食材新鮮,料理 的口味好吃,點了一桌菜一下子就吃光了,小孩不太敢吃海鮮,點了 兩盤炒飯,也是一下就吃光。         可能是我們提早來,所以店鋪還沒有什麼客人,但是過一下
Thumbnail
    老饕帶路來這間海鮮餐廳,點餐的時候還可以自己挑選水缸內的 魚,價格也是清楚標示,現點現炒,真的不錯,店家食材新鮮,料理 的口味好吃,點了一桌菜一下子就吃光了,小孩不太敢吃海鮮,點了 兩盤炒飯,也是一下就吃光。         可能是我們提早來,所以店鋪還沒有什麼客人,但是過一下
Thumbnail
\千元大啖龍蝦和牛火鍋/ 海鮮控老饕激推:豪華海陸套餐有夠澎派! 可續加的鴨血、豆腐超入味;自助吧噴香滷肉飯、主廚自製甜點是必吃🤤
Thumbnail
\千元大啖龍蝦和牛火鍋/ 海鮮控老饕激推:豪華海陸套餐有夠澎派! 可續加的鴨血、豆腐超入味;自助吧噴香滷肉飯、主廚自製甜點是必吃🤤
Thumbnail
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】 台北市中山區雙城街3巷2號 洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞 這間的異國素食真的很多選擇,第一次拜訪,吃得意猶未盡,食物重口味,很下飯,尤其是馬式參巴椰香油雞。 兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。 店裡還有提供許多素食雜貨,
Thumbnail
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】 台北市中山區雙城街3巷2號 洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞 這間的異國素食真的很多選擇,第一次拜訪,吃得意猶未盡,食物重口味,很下飯,尤其是馬式參巴椰香油雞。 兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。 店裡還有提供許多素食雜貨,
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News