今天來到了號稱台灣五星級位於台北天母的『士東市場』，一進到市場裡驚訝的是有冷氣呢！而且每個攤位都井然有序，走道寬敞且很乾淨無異味，果然跟一般傳統市場差很多，難怪會被稱為五星級的市場；而且這邊是屬於高級住宅區，住的有錢人很多，所以市場規劃的很不一樣。
在這拜訪了幾家商家，所以跟大家稍為介紹一下。
首先是『123海鮮水餃』，除了一般我們常吃到的內餡口味外，它最出名的是有高級食材鮑魚、干貝等海鮮水餃，當然賣價也不便宜ㄛ！另外還有賣餛飩、牛肉丸子與各式沾醬。
在2009年水餃節競賽中，獲得『天下第一攤』與『超人氣水餃王』的美譽。
營業時間:07:00~18:00(星期一公休)
接著是第116攤的『天母鵝肉亭』，是30多年老店，現在大多由年輕的第二代來經營。
營業時間:08:30~18:00(星期一公休)
再來是34攤的『魏記水餃』，現在主要由第二代管理，這兒有外面比較少吃到的青江菜水餃、胡瓜水餃、蘿蔔水餃、芹菜水餃等，曾有一天賣上萬顆的記錄。
營業時間:08:00~17:00(星期一公休)
這邊還有賣餛飩、鍋貼、醬料，還有常被媒體報導的手工湯圓ㄛ！
位於105攤的『陳家燒腊店』，是由香港名師掌廚的20多年老店，所做的腊腸、乾腸都是很正統的廣式口味。
營業時間:08:30~14:30(星期一四公休)
士東市場內唯一家賣甜食小點心的是在23攤的『孔明堂新低糖主義』，全部都現場手工製作，且大獲網友的推薦。(已歇業)
尤其是草莓大福跟棗泥泡芙，更是愛吃甜食者的最愛，且店家強調低糖健康。
接下來是54攤的『童家饅頭』，現在已是第四代經營的老店，全部現場製作，老闆跟老闆娘待人非常親切。
營業時間:09:30~16:00(星期一公休)
老闆堅持用麵粉和水發酵5至7天的老麵製作各式養生饅頭，美味與健康兼具。
最後是第71攤的『東益肉鬆』，現在由第二代經營的40多年老店，有「第一名的肉鬆店」的美譽。
營業時間:07:30~16:00(星期一公休)
專賣各式肉鬆肉乾，堅持用傳統市場『雞王』的優良溫體現宰土雞，加上專業級的製作技術，讓肉鬆散發出特有的濃郁香味；老闆娘待人非常親切。
其實還有很多攤位商家，只不過今天是下午到，所以很多商家都已經收攤了。
下次安排早上來好了，且有些商家還需多溝通如何合作ㄋ！
