今早帶媽跟弟一家人到金山蓬萊陵園祭拜老爸,天公不做媒下著一陣陣大雨
儀式完後近中午,媽說要請吃中飯,於是就來到金山老街旁有名的兄弟食堂用餐
地址:新北市金山區金包里街2號 營業時間:11:00~21:00
還沒12點就接近滿位,大部分是外地遊客或遊覽車來包位的,因非假日且下大雨,所以只開放一樓用餐
還好剛剩一桌適合我們5人用餐
有上網路部落客參考,這家的評價不錯,但沒明確菜單,除了固定的整桌合菜之外,其他就是時價&看人數多寡,店家會推薦菜色並給價格,所以這整桌吃下來是2000多元
菜色是由我去點的
先上來的是白芍蝦
白蝦非常新鮮,蝦肉緊實Q彈,好心的弟妹幫我們把蝦殼都剝了,方便大家食用
蔭鼓鮮蚵
蚵仔雖然不是很大顆,但也是鮮甜,蔭鼓適量鹹淡適中,非常好下飯
髮菜魚捲
以石斑魚肉做成外皮,包裹荸薺丁與手工切的蝦仁丁,鮮甜爽脆,髮菜羹湯淋飯也好吃
香煎豬肝是每桌必點的招牌菜
這絕對是道功夫菜,豬肝厚薄一致,鹹甜醬汁快炒,嫩口又非常下飯
連挑嘴的老媽都說好吃
炒地瓜葉,肉吃多了當然要來個青菜,不過並沒像家裡處理的那麼細緻嫩口
龍虎斑二吃($900),因為我點比較大尾的
一吃是清蒸,肉質鮮甜細緻,新鮮的魚就是沒話說,很快就解決了
二吃是主味熷魚湯,魚頭的部分肉還不少,湯頭鮮甜好喝
飯後到旁邊的金山老街走走,說來慚愧我竟是第一次來
但雨不停的下,跟那些觀光客擠得不太舒服
以下的攤商是有機會就拍,我也都沒吃過,所以就不下任何意見了
金山鴨肉還是人潮最多,若本店沒位子就自己拿菜到其他有標示的地方用餐
不過以老媽的經驗是說沒那麼合胃口
這邊就是金山鴨肉另一用餐處
金山除了鴨肉之外,地瓜也是相當有名
老媽愛吃蔴荖,走到這忍不住停下來買
這家是名店也是老店了,不過各地做的店家各有特色,就看哪家可以抓住你的胃囉
雨真是太大了,等天氣好再找時間來逛逛吧
