帶老媽逛完幾米月亮公車&四四南村後,直接走到對面的台北101購物中心
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台北101購物中心是2004年成立，高508公尺，地上101層樓，地下5層樓，是目前台灣第一高樓
雨還是不停的下著,只能撐著傘大概拍一下101前的一些象徵性藝術造景
這個看板記載台北101的歷程,可以從照片看出當時雨真的大了
從捷運台北101/世貿站4號出口上來可達一樓的平面
汗顏的是以前常來世貿看展或參展,卻很少來這邊走動,甚至連觀景台都沒上去過,改天找個好天氣一定要上去看看
還沒到11點,B1的"鼎泰豐"已經排了大牌人潮
現在正值母親節的活動,11點開放入場
裡面進駐的知名品牌商家很多
星巴克也馬上座無虛席
聽說這裡的超市賣的都是上等貨,水果都是高級的不便宜,改天再來探探究竟
來自台北外地或國外的觀光客來朝聖,一下子擠滿了人潮
11點剛進去B1的美食街座位還很空,等到快12點用完餐要走時,已經是塞爆一位難求
正在尋找午餐的店家,剛好看到這個大看板,蠻吸引人的
決定就吃這家了
地址:台北市信義區市府路45號B1 營業時間:11:00~21:30
他有賣各式口味的麵/套餐/主廚小點/滷味/湯品等等
詳細活動與菜單請看官網: (1) 阿達師五星麵舖 | Facebook
已經有人陸續排隊點餐,我跟老媽看好要吃的品項,先來付款點餐,會給你一個通知鈴,再自行去取餐,所以這邊的消費是沒有收10%的服務費喔!
老媽點的是皮蛋肉醬拌麵套餐268元(單點198元)
滿滿的肉醬鋪在麵體上,再放半顆皮蛋
肉醬鹹香口味適中,皮蛋半顆有點少,若是一整顆吃起來爽度高
是細麵條,麵Q不軟爛,麵量給的蠻多的,吃完很有飽足感
乾麵都有附湯,有四種湯可以選擇:麻辣四寶湯/酸菜白肉湯/醇肉骨茶湯(牛或豬)/剝皮辣椒雞湯
老媽選的是剝皮辣椒雞湯
剝皮辣椒真的有辣,湯頭香醇好喝,有加蛤仔提鮮,用的是雞腿肉也軟嫩好吃
老媽有給我咬一口剝皮辣椒,可能是太久沒吃,覺得有些辣不想再吃第二口
套餐有送三盤小菜&一盤椒麻醬
椒麻醬我覺得不怎麼辣,反而是有花椒的麻&香,反而蠻愛的
梅干蘿蔔片很解膩好吃
涼拌小黃瓜爽脆有蒜味,但酸味少了一點
黃金泡菜做得很到味,這三盤小菜都不錯吃,若能像さち福や(幸福家) 汐科店能續盤就好了
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我點的是椒麻雞腿排麵套餐258元(單點188元)
也是蠻大一碗的,裡面不是放豆芽菜或韮菜,居然是高麗菜絲,第一次看到中式湯麵是這樣放的
上面有淋一點肉燥,湯頭屬於較清淡的,蠻合我的口味
跟老媽的一樣,麵是細麵,但Q彈不軟爛
所附的雞腿排量也不少,炸得外層很酥脆
雞腿排的肉也蠻厚實的,雖不到多汁但也軟嫩好吃
整體而言這家的麵與套餐所附的小菜或湯品,我跟老媽都覺得不錯吃,如果下次再來台北101,沒其他家選項的話,這家就會優先考慮
