5/13-19食安頭條母子吃高雄知名自助百匯上吐下瀉 懷疑是食物擺隔餐??..外送小菜 整片毛茸茸黴菌??...食藥署稽查鐵板燒業者竟發現飲料不符合衛生標準...過期原料!!... [台中-韓鄉]韓式料理先驅老字號,多樣小菜吃到飽2024/1/14
今天我吃了一間在台中西區的韓式料理_韓鄉
這家老店從我大學時期即在這屹立不搖,想必一定有過人之處,今天終於踏進他的大門
環境與設施看的出已有年代感
入座後服務生會送上一壺麥茶,菜單原已擺在桌上可立馬畫單
先點餐結帳,結帳完就可以開始拿小菜囉(小菜在結帳區旁)
原來咆哮是日常,無須大驚小怪經過一個早上的腦汁擠榨,到了中午,是上班族最期待的時刻,一定要好好的把握此時享用美好午餐犒賞自己,以便下午再接再厲!
事不宜遲,我們很快地抵達同事介紹的小館子、就座、等待好菜上桌。
等待的時間裡,環顧四週,發現老闆其實很佛心,紮紮實實的一碗牛肉麵只要80元,各式小菜一碟30元或50元,任憑 都是過年惹的禍小廚娘最近有一搭沒一搭地做菜,都是過年惹的禍。
加班,大掃除,就是過年月的標配。此時責怪自己買太多已經不是重點,再要分身做菜,更是 擠 出來的時間。
而當無法用很多心思料理時,有個你隨時可以依賴的好菜色~菜脯(即炒蘿蔔乾)。
媽媽試炒了2次給小廚娘看,就叫小廚娘下海了(心裡七上八下的)。
不想出去吃 醃蜆仔你吃過蜆仔嗎?
傳統的醃蜆仔你喜歡嗎?
夏天快到了,
必備幾道涼菜渡過炎炎暑熱,
醃蜆仔做法輕鬆簡單,
快來看看怎麼做吧!
【饕客上座】年菜冷盤~A我家年菜裡,必然會準備一盤五福拼盤小菜
原因一~可以緩解大魚大肉的油膩感,也減少腸胃的負擔
原因二~冷盤小菜與熱菜的滋味是不同
可以增加菜餚風味的變化性
原因三~小菜更適合佐酒與飲料
原因四~雖是小菜,一大拼盤放在餐桌中央
也頗有氣勢,看起來又豐盛
原因五~想吃的菜餚太多,若都做成大盤
◆醉雞◆
【饕客上座】~小菜幾碟A我很喜歡吃小菜
即便已經三菜一湯或四菜一湯
我還是常常會再加一道小菜
吃麵、吃炒飯、吃餅配湯、吃水餃…
都少不得要端上小菜兩三碟
若是純吃清粥,小菜更是滿滿一桌,非要豐盛不可
親友來家裡聚餐
不論燒烤或菜餚,小菜必然先上桌
邊吃邊聊,開心不已
飯後,再上幾碟小菜,喝酒的、喝汽水的
仍能繼續暢談、繼 每日15分鐘雜談寫作:小菜大王與鹽酥雞富翁由於我不是什麼有錢人,也不是個闊氣的個性,最多就是加點一顆滷蛋。阿姨會把滷蛋對半切成四片,像花一樣開在小碟子裡,然後一樣擠上一圈醬油膏撒上蔥花,滷蛋加醬油膏真的好好吃,我總是不自覺地一片一片夾起來細細享用,搭配吃麵的速度分次吃著,最後連蔥花也吃光光。