我吃過不少家健康便當，通常都是點雞胸肉來吃。這不是我第一次吃能量小姐了。第一次吃的時候，我是點原味的，也就是菜單上寫的水煮嫩雞胸。那時候我以為雞胸肉上面應該就是沒有任何調味。實際上會撒上調味料，我當時對這個調味料感到非常驚艷，我不確定是不是店家特製的，總之，那時候吃到覺得很好吃。
時隔很久，永和也有能量小姐了，這次我點的口味是日式蔥鹽雞，我本身就很喜歡吃蔥這一類的東西，不管洋蔥還是青蔥。
｜日式蔥鹽雞 $125 (無蛋換成毛豆)
日式蔥鹽口味也是很好吃啊，還略帶一點胡椒的味道，正當我在思考這個味道非常熟悉好像在哪裡吃過：啊，是胡椒餅的味道(笑)
這個雞胸肉非常的嫩，肉質像是保有水分一般，另外值得一提的是，能量小姐的雞胸肉是切成塊狀的，跟很多健康便當店切成片狀的不同。也因為雞肉肉質相當嫩，切成塊狀在口感上反倒更飽滿了。這天買的蔥鹽雞，原本以為蔥給得很少，沒想到是藏到下面去了。
Info
店家：能量小姐｜永和店
位置：234新北市永和區得和路186號
交通：公車254、672至秀朗國小站，步行約3分鐘
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