2019年底爆發的COVID-19疫情，改變人們的生活方式，漸漸發展出「宅經濟」，家有二個小小孩的我們，總要找些樂子來打發「齊聚一室」的日子。
到圖書館借繪本、故事書回來，親子共讀成了再重要不過的事。其中，柴田啟子的「麵包小偷」系列是孩子們的最愛。
故事內容主要是從一個超愛吃麵包的麵包小偷展開，他跑到小鎮上號稱「全世界最好吃」的麵包店偷走了麵包，品嚐了偷來的麵包，卻大失所望，跑回麵包店找師傅理論；結果被發現他的真實面目是一隻小老鼠，而小老鼠後來改過自新不再偷麵包，並且協助麵包店做出了世界上最好吃的麵包。
這一系列有趣的內容也讓我們興起了在家做麵包的念頭，瑪麻立刻上網買了簡單的烘焙工具，到家附近超市買麵粉、奶油、牛奶等材料，上網查食譜，動手做起來囉！
我們第一個挑戰的麵包是蔓越莓小火山奶油乳酪麵包，一起揉麵糰、等發酵、拌內餡、滾圓圓、割開口、送入烤箱，然後，等出爐！「叮〜」麵包出爐了！哇，剛出爐的麵包真的鬆鬆軟軟、香噴噴呢！咬下那一口，外皮軟Q、內餡酸甜不膩！
「瑪迷做的麵包好〜好〜吃！」最捧場的兒子說。「小老鼠做的麵包說不定都沒有瑪麻做的這麼好吃！」
「瑪迷，我想吃鹹麵包。」愛吃肉肉的女兒說。
看來，有人已經在預約下一爐麵包囉！
蔓越莓小火山乳酪麵包
