可以跟其他吃肉的家人一起聚餐，不受影響。這一點非常非常重要，因為要找吃葷食的家人去吃蔬食餐廳，那難度之高！雖然是可以選擇吃到飽餐廳作為折衷，自己選喜歡的料理去吃就對了。但吃到飽的缺點就是會不自覺的吃下太多的食物，反而讓自己變得難受，讓身體負擔過大，這也就失去慶生的意義。
原以為陶板屋已經經營多年，早就是退流行的狀態。到了餐廳現場，一樣人潮洶湧，高朋滿座的狀態。看來很多人還是習慣來王品集團的餐廳過生日，來個小蛋糕加上拍照，就很有儀式感。因為餐點份量充足，如果送的蛋糕太大還怕吃不下。雖然，月光也很久沒有到王品餐廳來慶生了，即使APP持續發送優惠票券來吸引月光訂位前往消費，也有一些新的品牌餐廳陸續開幕，但也沒有像以前那樣，非要收集滿所有王品集團的餐廳不可。或許是其他集團的餐廳所提供的服務也不錯，又或許是已經對於套餐式的安排失去新鮮感與期待感。
那麼，這一次過生日為何會選擇陶板屋？明明就大抵可以預想到用餐結果會是怎樣的，並不會有太大的驚喜。而有一個重要的原因考量是，他們家有提供蔬食料理，為何這很重要呢？
第一，可以吃吃看蔬食料理口味好不好吃？之前到陶板屋就只有看到肉肉肉，想著要吃哪一種肉類主餐，這不就是重點所在嗎？但是，蔬食料理的滋味如何，卻從來沒有吃過。第二，可以跟其他吃肉的家人一起聚餐，不受影響。這一點非常非常重要，因為要找吃葷食的家人去吃蔬食餐廳，那難度之高！雖然是可以選擇吃到飽餐廳作為折衷，自己選喜歡的料理去吃就對了。但吃到飽的缺點就是會不自覺的吃下太多的食物，反而讓自己變得難受，讓身體負擔過大，這也就失去慶生的意義。
第三，可以跟吃葷的家人搭配著吃，可以趁機讓他們感受到蔬食的奧妙之處。當然，家人也知道多吃菜的好處，但卻不能接受只能選擇吃菜這樣的情況。想想看，全部都是菜，可能就沒什麼期待感，也就沒什麼胃口。
第四，吃蔬食可以避掉選擇肉類的困難，怎麼說？每一道肉類主餐都各有特色，如此設計會讓客人想要一再光顧，以嘗試不同的主餐，看看感受會有何不同。而在陶板屋，蔬食的主餐是隨機的，而且應該變化不大，就是有什麼吃什麼。不用選擇，隨機出菜，也有一種無菜單料理的期待感。
第五，吃蔬食可以超越被肉類主餐所迷惑。的確，來個烤半雞的主餐看起來大塊又划算，很有賺到的感覺。而蔬食就是一堆菜，搞不好還來個油炸的料理方式。不僅沒有比較健康反而還有反效果。但是，並沒有保證說吃蔬食就一定會比較健康，所以也就平常心去對待就好。
月光之前也有吃過便利商店的蔬食三明治，吃完才發現熱量未必比葷食的三明治熱量要低，而且蛋白質含量也較少。因此，就算是吃蔬食還是要慎選，不是因為不是吃葷，就不經思考的吃下去，反而吸收的熱量更多。但大方向正是因為想要吃得剛好就好。因為已經來光顧多次，知道這套餐的份量對自己而言實在是足夠的，就算是吃蔬食，吃完後應該不會有空虛感，因此可以做出這樣的決定。而且捨棄肉類當主餐之後，也就不會有沒完沒了想要吃遍所有肉類主餐的想法，反而更加單純許多。
這一次用餐，發生了一個小插曲，那就是服務人員不小心將桑椹醋汁潑到地上，因此濺到鞋子和褲子上面，甚至是小腿都被噴到了。當下是拿起濕紙巾擦拭一番，心情上並沒有受到影響。而後來店家有前來致歉，先是招待一小盤唐揚雞，又因為點了蔬食餐，所以為月光準備了像是雞蛋豆腐之類的小菜，最後還送上兩瓶濃縮的桑椹醋汁作為賠禮，可謂是禮數周到，算是給月光一個小小的驚喜。最後再加上隔天由店經理打電話來慰問，很制式但卻很有用。既然有效，當然就要重複使用。
事後想想也是，客人因為想要慶生，興沖沖的來到陶板屋用餐，結果卻把腳弄的黏黏的，原則上心情會受到影響。因此，採取王品集團一如既往的禮多人不怪服務做法，就能挽回客人不悅的心。這樣說來，王品集團能夠持續經營多年，靠的不是多美味或多經濟實惠的料理，而是比其他餐廳高上一籌的服務態度。換言之，餐點好不好吃或是划不划算，固然重要，但只要靠這服務態度好，就能成功加分。的確，以月光的角度來說，陶板屋的餐點並不是頂級的美味，剛好只是因為想要吃蔬食料理，又要考量家人的需求才做出這樣的選擇，但也能因為店家的服務態度良好，而留下不錯的印象。
這次雖然是點蔬食料理，但其實也跟家人分著吃，也吃進不少肉，就結果而言並沒有什麼不同。但至少在一開始做出了不同的嘗試：想要吃蔬食，又能兼顧家人的口味。當然，想要多吃菜也能有許多的變通方法，這只是先從大餐的角度出發，大餐不一定就是要吃很多肉，很飽才叫大餐。如果不去思考，那就會繼續落入吃很多肉的生日大餐模式，這樣反而就一點都不特別了。並沒有想要改變別人，而只是不想再因為要遷就別人，而硬生生的改變自己的做法。雖然這並不代表以後就不能再繼續嘗試蔬食。而是尋求更多的可能方式，以展現多采多姿的人生。
換言之，與其說是嚐到了蔬食的美味，倒不如說是開拓了新的做法，本來就沒有一定不能如何如何。如果過於在意別人的看法，在意別人要不要參與自己生日的餐會，那是不是太痛苦了？反正對別人而言，也不過就是一年裡的某一天而已，而自己卻不是如此想的。月光覺得，藉由不同的嘗試，讓自己去思考更多的可能性。方法永遠不會是只有一種，或許只是自己目前還沒有想到而已。那就交給顯化法則吧！無論如何都已經實現了，用最適合自己的方法。既然自己是在乎自己生日的人，那就由自己來決定度過的方式，不必去尋求他人的認同，不認同不允許難道生日就不能過了嗎？，如此，就能讓自己開心起來，讓這個世界及宇宙越來越好。
