【 帶雪惠尋味｜南台灣土魠魚羹 - 長福店 】
週末帶雪惠和姐姐小孩一起去踩點，來到 南台灣土魠魚羹 - 長福店。媽媽本身是台南人，嫁到宜蘭後就很少有機會再吃到記憶中的滋味，這次特地帶她來回味一下青春的美食回憶
我們點了：
✔️ 土魠魚羹粄條
✔️ 魚鬆肉燥飯
✔️ 火雞肉飯
✔️ 炸虱目魚條
✔️ 燙青菜
✔️ 虱目魚香腸（超特別！）
雪惠吃得超開心，直說味道有宜蘭人能接受的甜度，但又能勾起她年輕時的記憶 。小孩們則是對 炸虱目魚條 和 虱目魚香腸 超有興趣，甚至加點了一次，完全是小朋友的最愛！我自己點的 火雞肉飯，雖然外觀看起來很普通，但吃起來卻異常順口～米飯濕度剛剛好，火雞肉鮮嫩帶香氣，讓人忍不住一口接一口。
這一餐，不只是美味，更是家人間的美好時光。
媽媽找回回憶，小孩找到驚喜，而我也吃到簡單卻幸福的滋味。
📍南台灣土魠魚羹 - 長福店
宜蘭縣宜蘭市宜興路一段35號
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