飲食男女|火鍋

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那天並沒有特別想吃什麼。 只是天氣轉涼,事情又多, 人自然會往一個熟悉的地方去。 火鍋端上來的時候,湯已經開始翻滾。 白霧慢慢升起, 把桌上的距離變得不那麼清楚。 他先下了肉。 我則把青菜一樣一樣放進去。 沒有商量,也不需要商量, 筷子卻總是錯得剛好。 有時候他會提醒一句:「滾了。」 有時候我把熟了的菜夾到他碗裡。 話不多, 卻也不覺得安靜得難受。 鍋裡的東西一樣一樣熟了, 浮上來,又沉下去。 我忽然想到, 很多事情其實也是這樣—— 不必急著同時,不必搶在前面。 有些人習慣先下鍋, 有些人寧願等等。 只要湯還在滾, 最後都會熟。 那天的湯喝起來很順, 沒有特別驚喜, 也沒有什麼值得抱怨的地方。 離開的時候,我才發現, 那一頓飯, 把原本有點凌亂的晚上, 慢慢收拾好了。

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