在烏干達、肯亞及坦尚尼亞遊獵（Safari）之後，由肯亞奈洛比飛往蒙巴薩（Mombasa）小住幾天，為為期一個多月的東非之行畫下美麗的句點。
蒙巴薩位於肯亞東南隅，濱臨印度洋，為肯亞第二大城，東非第一大港，亦為英屬東非時期的首府。其白色的沙灘與溫暖的氣候，尤受歐洲觀光客的青睞，除航運業，觀光業亦為其主要收入來源。
Mombasa的住宅區。
蒙巴薩的歷史
蒙巴薩據載建城於公元900年，因地理位置優越，自古就是東非重要的港口，為香料、黃金及象牙等的主要集散地，與阿拉伯、印度、波斯與中國等有貿易往來。
15 世紀末，葡萄牙航海探險家達伽馬初抵蒙巴薩，為歐洲人首次到達東非印度洋沿岸。之後，葡萄牙人與先至的蘇丹（泛指伊斯蘭統治者）爭戰頻繁。16 世紀末，葡萄牙人再度奪取東非海岸，修築耶穌堡。之後數百年間，蒙巴薩在葡萄牙與安曼交戰中數度易手，18 世紀末，阿曼最終掌權。
19 世紀後期，蒙巴薩被英國接管並設為首府，成為英國進入東非的重要門戶。隨著興建烏干達鐵路（蒙巴薩至維多利亞湖東岸，築路工人大多來自英屬印度），更奠定其東非交通與貿易樞紐的地位。
在蒙巴薩，除了黑人，可見到膚色深褐的阿拉伯人或膚色黝黑的印度人，處處可見清真寺，也可見戴頭巾穿長袍的伊斯蘭女士，在在顛覆我對黑色非洲的印象。
在蒙巴薩數日，僅在旅館及老城區見到一些白人，「黃人」自始至終就只有我一個。
蒙巴薩老城區
蒙巴薩老城位於蒙巴薩島的東南角，其蜿蜒的巷道中，保有許多阿拉伯、斯瓦希里1、印度與歐洲風格的建築。其中，16 世紀由葡萄牙人建造，用以守護蒙巴薩港的耶穌堡（Fort Jesus）最引人注目。
我用 GetYourGuide 預約老城區徒步導覽，導覽員用 WhatsApp 與我約定時間於耶穌堡前碰面。我提早一個多小時出發，搭 Uber 到老城區，先進耶穌堡參觀。
耶穌堡（Fort Jesus）
16 世紀末，葡萄牙人再度奪取東非海岸後，於 1593 至 1596 年間修築耶穌堡，期控制印度洋的航權。蒙巴薩雖數度易手，但耶穌堡一直都是重要的軍事堡壘。
19 世紀末，英國接管蒙巴薩後，耶穌堡失去原有的軍事角色，改設為監獄。20 世紀中期，耶穌堡被指定為歷史古蹟後開始整修。1963 年肯亞獨立，耶穌堡轉型為博物館，並於 2011 年登錄為世界文化遺產。
耶穌堡建於老城區南端的珊瑚礁上，居高臨下，易守難攻。城牆堅固厚實，堡壘、碉堡、砲台、城門等的設計，融合文藝復興時期的完美比例與幾何和諧，體現葡萄牙當時的軍事與建築技術。
耶穌堡是 16 世紀葡萄牙最具特色、保存最完好的軍事建築典範，更見證西方文明首次成功奪取印度洋航權及東西方殖民東非交戰爭權的歷史。
［耶穌堡資料整理自現場說明牌及 Fort Jesus, Mombasa, UNESCO。］
肯亞博物館購票方式很先進／麻煩，先掃 QR Code，登入博物館網站，填寫個人基本資料（姓名、性別及國家），可在線上刷卡或臨櫃付現，再由櫃台印出紙票，刷紙票進入景點（未來可能會無紙化）。
流程並不複雜，我已經在奈洛比國家博物館用過一次。但，耶穌堡票亭在陰暗厚重的城牆中，光線差，手機字又小，弄半天都無法順利付款。賣票的人無奈地叫我直接付現，這裡不能刷卡，我沒足夠的肯亞先令，只好付美金。
在耶穌堡中漫遊之際，遇到許多熱心、友善又好奇的觀光客。來自衣索比亞的夫妻主動幫我拍照，幾位來自奈洛比的女士邀我一起擠在角堡合影，我也樂得與她們玩自拍，笑聲不斷。
參觀展覽時，遇到唯一一位白人（德國男士），聊了兩句；離開前，一群嘰嘰喳喳穿著制服的學生正在拍大合照。
蒙巴薩老城區
參觀完耶穌堡後，在門口等了一會兒，徒步導覽員 Samira 出現。Samira是位信奉伊斯蘭教身材嬌小的黑人女士，她過來問我是不是 Angela 時，我嚇了一跳。本以為還有其他人，但只有我一人。
Samira 邊走邊介紹蒙巴薩的歷史及路旁的香料植物（以為是雜草），如：胡椒、丁香、香茅等，還有我認識的薄荷，還經過港邊幾家可看海用餐的海鮮餐廳。經過海巡署時，她再三交代我別對政府機關或執法人員拍照。
老城區的Mandhry Mosque（曼德里清真寺）建於1570年，是蒙巴薩最古老的清真寺（全肯亞第二老），也是斯瓦希里建築的典範之一。它融合阿拉伯風格的優雅及非洲設計的幾何圖案，圓椎狀的宣禮塔更有別於其他的清真寺。
離開老街蜿蜒的小路，走回繁忙熱鬧的大街。Samira 沿路介紹／看／吃街頭小吃，還去香料市場、肉品市場及活禽市場。
街頭小吃，我腸胃弱，只敢看，不太敢吃。市場，才是我的心頭好，尤其是香料市場，充滿神秘又熟悉的異國香氣，恨不得每種都買一些回去。
此外，肉品市場除了各式肉品，還看到血淋淋的羊頭（雖有拍照，但兒童不宜），屠夫都是男士，人人都給我衛生眼珠。活禽市場裡，最多的就是關在籠子裡活蹦亂跳，待價而沽的活雞。
沒有手搖飲料，蔬果店有賣現打果汁，路邊也有現榨甘蔗汁，榨好還會加檸檬汁。Samira 問我要不要喝，我說，我不渴，我請她喝，其實我是.......
油炸馬鈴薯餡餅，我的是包雞肉，Samira 的是包牛肉。剛出爐的餡餅裝在兩個大塑膠袋中，拿出來用報紙包給我們。我咬了一口，很好吃，只是......
香料市場有各種香料。
也有磨成粉狀或混搭好的香料。
經過帥老闆同意才拍的辛香食材。肯亞禁塑，如果要提袋得另外付錢。
香料市場的水果攤。香蕉有很多種，有的做為水果，有的可入菜，有的是主食。
香料市場的蔬菜攤，蔬菜種類不多。
肯亞的瓊麻編織包結實耐用，設計簡約，真想買一個。
香料市場外的布攤，繽紛艷麗非常非洲的花色。
我問 Samira 非洲伊斯蘭女性就業問題及她服務公司的概況，因為碰面初始，驚訝竟然來了位女性導覽員。她說公司共有 15 位導覽員，只有 3 位女性，伊斯蘭女性在求職路上困難度高，待遇也不平等。
我也請教她蒙巴薩外國觀光客的分布情形。她說，觀光客主要是其他非洲國家，歐洲次之，亞洲人很少，大多是中國人，也有少數日本人和韓國人（印度人除外），導覽員都會說幾句簡單的華語，如：謝謝，你好。
Samira 說她分辨不出亞洲人的國籍，我說我剛去過烏干達及坦尚尼亞，也分辨不出這幾個國家的人。她說坦尚尼亞女人前凸後翹比較豐滿，肯亞女人身材較為勻稱。她還教我如何從髮質分辨哪些人是阿拉伯人或非洲人的後代（或混血）。
走完老城區行程，我們搭 Tuk Tuk 在擁擠混亂的街頭鑽來鑽去，以便前往導覽終點：莫伊大道的兩對大象牙地標，該地標為紀念伊莉莎白女王 1952 年到訪而建。
在雙象牙地標前拍照後，我拿些小費給她，她婉拒，說我沿路買很多吃喝的給她，她很感謝，不能收小費了。
Samira 要去拜訪住在附近的親戚，我叫 Uber 回旅館，順載她一程。她下車後，發 WhatsApp 謝謝我，我把自拍的照片傳給她，結束這段美好難忘的徒步小旅行。
Tuk Tuk 在繁忙的市區是很便利的交通工具。我們搭到一輛很新很乾淨的 Tuk Tuk，開車的年輕人雖不苟言笑（也許看到外國人有點緊張），但很有禮貌，技術也很高超。
蒙巴薩地標，莫伊大道上的雙象牙拱門，為紀念伊莉莎白女王 1952 年到訪而建。既是地標，為何不把電線、電線桿及擋在前面的椰子樹整理一下呢！
有了烏干達坎帕拉、肯亞奈洛比及蒙巴薩三座東非大城的獨旅經驗後，深覺東非的基礎建設雖不及先進國家便利，但充滿新奇與驚喜，也沒想像中困難及危險。
［備註］
- 史瓦希里（Swahili）：東非普遍使用的語言，為坦尚尼亞、肯亞及剛果的官方語言，為早期阿拉伯商人與東非沿海居民溝通而生的語言，亦指受阿拉伯影響的東非文化。
- Fort Jesus, Mombasa, UNESCO
