此行最後一站，蒐集到福岡的美食之一明太子蓋飯，
明太子本來就是福岡名物之一，而福岡的明太子名店有查到2間，
一間是在天神的元祖博多明太重，另一家就是這次吃的うお田啦
原本很猶豫究竟要吃いくら的蛋包飯還是明太子蓋飯
走回博多車站的路上先經過うお田，那就決定吃明太子蓋飯啦
最後一天的行程就是這麼free
博多的うお田在三井花園福岡祇園店的1樓，
到的時候趕快抽號碼牌候位
抽完號碼牌到入座約是40分鐘左右
我的位子被安排在廚房前方，正面對工作人員們忙碌的工作身影
うお田的水是自助取用的，正好就擺放在廚房前方，所以取用水也方便
🍽️明太いくら玉子焼き丼上菜
厚厚的蛋捲上面是本道餐的主角明太子，
下方鋪的是滿滿的鮭魚卵
之前吃的明太子都是散開的，像是明太子麵包或是明太子壽司，
這是還是我第一次這樣奢侈的吃一整條的明太子，
味道就跟大家說的一樣，鹹味倒還好，特別的是帶了點微辣
可能這樣可以讓明太子或鮭魚卵的腥味比較不那麼明顯
因為坐在廚房前面，所以有看到盛飯的工作人員盛裝時還會輕輕的壓一下飯
可見下面的白飯是多麼的精實阿
玉子燒也是超厚實的，我應該要點小份的，這麼多怎麼吃的完@@
因為點的是套餐，附了炸茄子
還有味噌湯，味噌湯是可以續的，
湯就放在飲用水旁邊，所以續湯也是自助的。
還送了一張雷射貼紙，是賣出10萬碗的紀念
除了明太子蓋飯，うお田的生魚片蓋飯也是蠻有名的，而且還有鰻魚蓋飯耶，
有機會再來的話，想吃吃看鰻魚飯
2024/10/19
📍うお田
🏠福岡県福岡市博多区博多駅前2-8-15
📞092-292 7444
📅11:30～16:00 17:00～22:00
🔖IG:うお田
