之前吃過多種韓式料理,這次完全是計畫趕不上變化,因緣際會下,竟品嘗到韓劇中常出現的湯飯!而且非常可口!
金春喜韓廚資訊
地址:嘉義市西區垂楊路537號7樓
電話:05-2354888
當天比較早到,所以還有位置,建議還是先訂位喔~
金春喜韓廚菜單

除了湯飯也有拌飯

另外可單點煎餅及炸物

有套餐可選擇
這次用餐點了雞肉湯飯和海鮮煎餅,桌面上有立牌說明湯飯的建議吃法:
- 先嘗一口熱湯,依個人口味添加蝦醬調味,增添湯頭風味及鹹味。
- 將飯加入湯內混和,輕輕攪拌,使米飯分開充分吸收湯汁。
- 可將搭配的韓式小菜夾入湯飯中一起食用,增加口感及風味。
餐點所附的小菜及白飯都可以免費續加喔!依照說明品嘗了湯飯,湯頭非常濃郁,米飯也吸收了湯汁的滋味,裡面添加菇類、豆腐等許多食材,雞肉雖然是雞胸肉,但泡在湯裡不覺得柴,鮮甜不膩,不知不覺就整個吃光光!😆之前看到韓劇中的湯飯,常心想不就像粥,我真是誤會大了,整個口感完全不同!非常順口有層次!

湯飯及小菜

豐富的食材

湯飯建議食用方法

海鮮煎餅
海鮮煎餅外皮酥脆,內餡飽滿豐富,保有柔軟的口感,搭配沾醬,鹹香中帶海味的甘甜,大推!
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