我本來以為這是一家日本料理店，主要賣壽司、小鍋物等等的，結果去了才發現這是一家火鍋店，然後還有賣壽司這樣......
(以下是菜單轟炸，大約20幾張照片：)
因為菜單品項很多的關係，我看的眼花撩亂的；火鍋主食除了肉、海鮮以外，還有肉+海鮮的組合，壽司方面，可以選擇的種類非常多，另外也還有賣一些炸花枝丸、炸牡蠣等等的炸物。
飲料看起來每一種都滿好喝的，甜點方面的話，去的那一天紅豆紫米粥跟岩漿奶巧克力蛋糕，都是完售的狀態，有點可惜。
最後主餐方面，我選了海鮮盤+肉盤的雙重享受組合；選好主餐後再選火鍋湯頭、主食，主食除了常見的白飯、烏龍麵以外，可以換成壽司或者海味濃厚的滷肉飯。
話說我個人覺得他們家在飲料的品項上，滿努力跟其他火鍋店做出區別的；滿多飲料感覺都是其他火鍋店，比較不會出現的。
點完餐之後就在店內四處閒晃，發現店內除了沾醬和飲料以外，還有一個甜點櫃，裡面擺滿了各式各樣的蛋糕。
帶位的時候，店員告知說目前活動中，每位客人可以免費去領一塊喜歡的蛋糕，不過等我吃到點心的時候，因為肚子太飽，我就懶得去問這個蛋糕是跟冰淇淋二選一，還是都可以各一(有興趣的歡迎大家去問問看，然後跟我說(？))。
菜盤是店員剛帶位、一坐下、還沒點餐前，就先送上桌的，所以應該跟你點什麼餐沒關係，全店都是統一菜色；話說菜盤裡面放蝦子其實滿常見的，但是還放魷魚跟花枝丸，這可就沒那麼常見了。
想說這間店主打新鮮海產，那就點一個最基本的昆布鍋，來好好嘗嘗海鮮的鮮味。
梅花豬肉；跟松阪豬一樣，對於我來說就是口味上不太會出錯的安全牌。
重頭戲的海鮮盤。
說句實在話，海鮮的種類跟份量，比我一開始想像的還要多非常多；這樣一大盤海鮮，再加上前面的梅花豬，加起來賣800多塊錢，在我能接受的範圍內。
另外他們家的海鮮，腥味真的比較少，連我平常因為怕腥味所滿少吃的蚵仔，感覺吃起來都還OK。
鮭魚卵壽司。
超級好吃！帶著微微海鮮鹹味的鮭魚卵，跟白飯還有海苔有夠搭；要不是怕整個套餐吃不完，我一個人就能吃四個壽司。
果醋。
冰冰涼涼又帶著恰到好處的酸味，又開胃又解膩，吃火鍋的好夥伴。
冰淇淋的話，就是哈根達斯；好吃！
(好吃難吃、貴或不貴全看個人，用餐前請詳閱公開說明書(？))
