松亭拉麵(霧峰總店)(臺中市霧峰區中正路1148號)

更新 發佈閱讀 2 分鐘

從學生時期吃到出社會的拉麵店,結果前陣子收攤之後,改成夾娃娃機店了,我那時候差點哭暈在廁所。


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這家真的是我一直很喜歡的拉麵店,每一碗麵的份量都是沒有變過得有夠多,除了內用沒有廁所以外一切都好。


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外帶的九州豚骨炸豬排拉麵;麵選了細麵,麵的份量有加大。

豚骨的湯頭,口感濃厚但是不會死鹹,超好喝,能整碗喝光的那種;麵的份量從照片中可能看不太出來,但是超多,每次都吃超飽。


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炸豬排本身沒有說到非常厚,但是也不是常見的那種薄薄的;肉QQ彈彈的很好吃。

就算是外帶,外皮也還是很酥脆的。


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帶皮薯片。

不是常見的炸薯條,而是厚厚的薯片;外皮酥脆的同時,還吃的到馬鈴薯鬆軟的口感。

在霧峰,除了這家店以外,真的滿少有在賣炸薯片的(這家收掉以後,我在霧峰就只剩「嶼米屋」了啊......)。 


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日式炸豆腐。

豆腐超級超級滑嫩,柴魚片加上醬油,吃起來甜甜的;整個的調味,非常喜歡。


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附上一張以前在店裡面內用的照片,真的是超大一碗。

 

對我來說這家店也不能完全算是平價,但是我真心覺得,他的分量對得起他的價格;東西除了好吃以外,還有像炸薯片這種,霧峰比較吃不到的品項。

到底為什麼要收掉改做夾娃娃機店!?每每想起就心痛......

(好吃難吃、貴或不貴全看個人,用餐前請詳閱公開說明書(?))

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心很忙碌但是身體沒在動
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過去曾因為手機壞掉丟失了大量照片,只是為了備份而開始當部落客。 回憶錄型、重度拖延症型;喜歡霧峰、喜歡跟吃有關的一切、喜歡跟台灣有關的一切、喜歡跟日本有關的一切。
2026/03/02
這家店,印象中在霧峰也開滿久了。 最一開始的時候,是在育群路上差不多是現在「小胖鮮鍋」的那個位置;後來收掉店面轉而用餐車的方式來經營,幾年後在中正路上有了現在的店面後,就一直在那裡。 店內販售的品項,基本上就是燉飯跟義大利麵這兩種。 一份主餐加60元就能有雙倍起司,我還不加爆。
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