原發佈於2013年痞客邦。
貴婦百貨裡的餐廳果然不便宜，合shabu賣的是坊間到處看得到的涮涮鍋，從食材、擺盤、裝潢、氣氛到服務，顯然都有貴婦級的水準，反應在價格上當然也是貴婦級的，一個人至少要1400元起跳，平日中午則有千元以下的商業午餐。
舒服的用餐環境，肯定要有美味的食物搭配才行。
首先是開胃菜，有三種選擇：梅汁蕃茄、海膽山藥及海鮮沙拉，我們選了海膽山藥及海鮮沙拉，沙拉比較一般，但海鮮很新鮮就是加分，海膽山藥比較特別，滿嘴黏黏的的鮮味。
接下來是生魚片，一樣鮮味滿分！
重點來了，海鮮盤有大片的鯛魚片、一整支螃蟹、超大顆蛤蜊、活跳跳的蝦子，還有肥美旳扇貝及蚵仔，蝦子上桌時真得是活跳跳，超級新鮮，蚵仔則讓不太敢吃的朋友都大讚美味，而涮海鮮最難拿捏時間，在這裡不用擔心，服務生會幫忙涮好，鮮味絕對不流失！
吃到這裡，老實說已經有點飽，看到油花分布均勻的頂級牛小排，真是讓人食指大動，一入口比想像中的還要軟嫰，超級好吃！
接下來上桌的松板豬肉，雖然不如海鮮與牛小排來得令人驚豔，但一樣是頂級的美味。
接下來服務生還會利用鍋底煮黃金稀飯，之後還有水果及甜點，但已經陣亡的我們，完全吃不下，只好全部打包回家。
雖然這一頓吃下來實在不便宜，但新鮮好吃最重要，我覺得很值得，當然還是只能久久來吃一次啦！
