vocus logo

方格子 vocus

炸豬排

更新 發佈閱讀 2 分鐘
「とんかつ、とんかつ」

「とんかつ、とんかつ」

北酒場 / 矢崎恵理

我會做飯起因並非嗜好,說穿了就只是單純的想吃沒人理我。
家裡的大人雖說會帶我出去吃飯,但更多的時候是自己買便當自己吃。
這樣倒也沒什麼不好,愛吃啥就買啥。

唯一的問題是——會膩。

所以總是會趁爸媽打電話給我的時候撒嬌:「爸,帶我去吃義大利麵好嗎?」
結果老爸很務實,他知道沒空帶我去吃,所以買了一本食譜給我。

很棒吧!

而且還是那種圖文並茂彩色印刷,每一種材料都標示著重量單位與處理方式。
只是有一個小小的,小小的大問題,那是全英語的。

我不知道現在的小孩是如何,但我那會兒小二是沒有教英文的。
於是我跟外婆求救,戴起老花眼鏡外婆左瞧瞧右看看。
看了半天,又跑去拿放大鏡。

「這不是日語啊!」

總之,最後外婆還是幫我翻譯了「用感覺翻的」,麵條成了蕎麥麵,番茄罐頭成了可果美。牛肉丸成了貢丸。

現在想來那味道大概會像 富江與中華一番!錯置。但那時候印象是還不錯就是了;小孩嘛,有可果美就有六十分了。

現在有了 YT 之後真是方便很多,不管要做什麼料理又或是什麼語言基本上都有。唯一要克服的只有「懶」

只是懶的最大敵人大概就是「饞」了。

一次多炸幾片,剩下的冷凍起來,待下次饞輸給懶的時候,切點洋蔥絲放點醬汁把備好的豬排放上,最後打個蛋——豬排丼。


千萬別忘了煮飯!

















留言
avatar-img
uncle_notes
4會員
29內容數
「身分證顯示我是正牌大叔,喜歡東說西講,沒事的話陪我聊聊吧。」
uncle_notes的其他內容
2026/03/10
大橋頭 D4 出口,迪化街裡的韻味,我的酸。
Thumbnail
2026/03/10
大橋頭 D4 出口,迪化街裡的韻味,我的酸。
Thumbnail
2026/03/10
8-Bit 的 AI 都比你們有趣啊!
Thumbnail
2026/03/10
8-Bit 的 AI 都比你們有趣啊!
Thumbnail
2026/03/06
《ギニーピッグ2 血肉の華》這是一關於夏威夷的電影。 「對了,弘ちゃん你是台灣來的對吧?等下出去如果覺得背後有人,千萬不要回頭喔。トミ說台灣人身上有三把火,回頭一次就會滅掉一把,『不好的東西』就會靠過來。千萬不能回頭超過三次,知道嗎?」
Thumbnail
2026/03/06
《ギニーピッグ2 血肉の華》這是一關於夏威夷的電影。 「對了,弘ちゃん你是台灣來的對吧?等下出去如果覺得背後有人,千萬不要回頭喔。トミ說台灣人身上有三把火,回頭一次就會滅掉一把,『不好的東西』就會靠過來。千萬不能回頭超過三次,知道嗎?」
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
最近談起資安相關的話題時,發現其他人有些觀念可能有待澄清。筆者因為過去的經歷,在這方面也算是有點心得;所以這裡就來探討幾點大家可能比較有興趣、但觀念上可能跟一般研發經驗不一樣的地方。
Thumbnail
最近談起資安相關的話題時,發現其他人有些觀念可能有待澄清。筆者因為過去的經歷,在這方面也算是有點心得;所以這裡就來探討幾點大家可能比較有興趣、但觀念上可能跟一般研發經驗不一樣的地方。
Thumbnail
寫程式跟一般日常生活一樣,要做各種各樣的決定;但這些決定跟選陽春麵、還是滷肉飯之類的,有一個很大的不同:就是不管做對做錯,都很難走回頭路,而且魔鬼往往藏在細節裡。
Thumbnail
寫程式跟一般日常生活一樣,要做各種各樣的決定;但這些決定跟選陽春麵、還是滷肉飯之類的,有一個很大的不同:就是不管做對做錯,都很難走回頭路,而且魔鬼往往藏在細節裡。
Thumbnail
很多人問我:「蕭哥,到底要怎麼寫出那種會爆紅、會讓人下單的文案?」 每次聽到這種問題,我心裡的第一反應都是:「別裝了。」 真的,別把「寫文案」這三個字想得太高級 現在市面上那些開價幾萬塊的文案課,把文字講得像什麼玄學、什麼藝術 說穿了,那通常只是廣告公司為了在報價單上多加一個零,發明出來嚇唬
Thumbnail
很多人問我:「蕭哥,到底要怎麼寫出那種會爆紅、會讓人下單的文案?」 每次聽到這種問題,我心裡的第一反應都是:「別裝了。」 真的,別把「寫文案」這三個字想得太高級 現在市面上那些開價幾萬塊的文案課,把文字講得像什麼玄學、什麼藝術 說穿了,那通常只是廣告公司為了在報價單上多加一個零,發明出來嚇唬
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News