萬般不願意地配合家人再次來到由布院，由布院車站前依舊是人山人海，最熱鬧的湯之坪街道更猶如夜市般地萬頭攢動、水洩不通，所有可以用來形容人潮洶湧的詞句都可以應用在湯之坪街道上。原本安靜可人的小鎮變得跟菜市場一樣，實在讓人不敢恭維，更不想再度來訪。
既然無法靜下心來好好享受美麗的山城小鎮，只好透過美食來滿足口腹之慾，以平復不情願再度來訪的鬱悶心情。
telato
telato是抹茶ジェラート(gelato)專門店，不在湯之坪街道上，位於由布院車站正前方的由布見通り，因此沒有太多人潮。
正因是抹茶義式冰淇淋(gelato)專門店，很專業地將抹茶冰淇淋的濃度分成五級之外，另有一款是茶道家御用的抹茶粉所製作的高級抹茶冰淇淋，一天限量3杯，一杯要價4,000日圓，真是身價不凡。除了抹茶之外，還有其他茶葉製作的義式冰淇淋，如八女茶、焙茶、玄米茶等，亦可謂日本茶專門店。
我們選了最一般也是最熱賣的抹茶3倍，果然抹茶的味道已經相當濃厚，清新的茶香中帶有苦甜的滋味，gelato綿密的口感更帶出抹茶特有的回甘香氣，即使當天溫度只有10度，依然好吃到令人感到滿足。
由布院Milch(由布院ミルヒ)
Milch應該是湯之坪街道上人氣最旺的店家，10:30才剛開始營業就已經大排長龍，中午過後的排隊人龍更是長到令人想直接放棄。由於記憶中的味道很美好，所以即使排隊也要排下去，好在，我們是11:00左右開始排，大概等了約30分鐘就買到了。
半熟起司蛋糕(ケーゼクーヘン)可說是Milch的起源，亦是看板商品，並連續多年獲得大獎的肯定，有冷熱兩種選擇，以現烤的熱起司蛋糕最受歡迎。另外，以湯布院當地生產的牛奶所製作的布丁也是人氣品項。
排隊期間還能透過玻璃視窗看到店家正在製作半熟起司蛋糕。
買完走出Milch，發現門口放置了拍照專用的枱子，不愧是SNS打卡熱點。
熱騰騰剛出爐的半熟起司蛋糕(ケーゼクーヘン)真得很特別，外層蓬鬆綿密，類似舒芙蕾的口感，內層則是近乎融化般的滑嫩質感，味道層次相當多元，但沒有上次來得驚豔與好吃，可能是排隊排太久、期待拉高的緣故。至於布丁還不錯，就是想像得到的味道與口感，若沒有排隊可以買來嚐嚐。
鞠智
鞠智是湯之坪街道上頗具規模的複合式店家，不但是販售和洋菓子的名產店、及邊走邊吃的點心攤，還有可以坐下好好休息的咖啡館，不僅如此，復古氣息濃厚的古民家外觀也相當吸睛。
我們只有光顧鞠智的名產店，店內陳列著各式各樣的和洋菓子，其中最具代表性的招牌是銅鑼燒，現場透過玻璃可以看到師傅手工製作一片一片的銅鑼燒餅皮，使得整家店瀰漫著濃醇的奶油香氣。另外，秋季期間限定的栗子銅鑼燒及甜薯栗子大福也看起來很美味，忍不住買了銅鑼燒之外，又買了甜薯栗子大福。
古色古香的鞠智，不僅古民家的店舖充滿復古懷舊的氣息，後方還打造了一座擁有自然景觀的日式庭園，恰好可以在庭園享用剛剛採買的銅鑼燒與大福。
鞠智的銅鑼燒餅皮厚實柔軟有彈性，帶有濃厚的蛋香及些許的黏潤感，並富有蜂蜜柔和淡雅的甜味，輔以甜度恰到好處又細緻綿密的紅豆內餡，讓看似樸實的銅鑼燒展現溫潤優雅的氣息。
相較於銅鑼燒，我個人偏愛甜薯栗子大福，以香甜不膩的地瓜泥包裹著一整顆栗子，最外層再以Ｑ彈柔嫰的求肥(麻糬皮)包裹，不但很大顆還相當厚實。再者，口感軟糯的地瓜內餡帶有濃郁的香甜味道，竟然與充滿堅果風味的栗子相當合拍，加上細膩柔軟的求肥，推升甜薯栗子大福的口感更上一層，呈現既溫暖又富有層次的和菓子風味。
湯布院金賞コロッケ 2号店
湯布院金賞コロッケ在由布院有二家分店，雖然都在湯之坪街道上，但本店距離金鱗湖比較近，2號店則位於湯之坪街道的中段。不過，就google評分來看，2號店的評價高一點，而我也只吃過2號店。
湯布院金賞コロッケ 2号店是可樂餅專門店，所販售的可樂餅口味相當多元，除了招牌的金賞可樂餅之外，還有起司可樂餅、奶油蟹肉可樂餅、牛筋可樂餅、咖哩可樂餅等等。不過，我沒吃過其他口味，只吃過經典款的金賞可樂餅。
金賞可樂餅的麵衣香酥焦脆，內餡是綿密的馬鈴薯泥與和牛絞肉，一入口就能感受到薯泥與牛絞肉交織的濃郁香氣，而且完全不感油膩，此外，金賞可樂餅不用沾醬就非常有味道，果然一如記憶中的美味，再吃一次，依舊覺得很好吃。
中津からあげ專門店 吉吾 湯布院店
中津からあげ專門店 吉吾 湯布院店的名稱落落長，其實店名是「吉吾」，大分縣的唐揚炸雞連鎖品牌，因此招牌上顯示的是大大的「吉吾」，而不是中津，中津代表的是大分縣唐揚炸雞聖地的中津市，也就是說「吉吾」所販售的唐揚炸雞屬於鹹香味道較為厚重的中津風味，正因如此，網路上偏鹹的評論居多。
吉吾的由布院分店所販售的唐揚炸雞有二種口味，分別是元祖，也就是原味，及柚子胡椒，另外，還有炸雞肝、炸雞皮及炸雞軟骨等。由於網友評論都是太鹹，很擔心會鹹到血壓飆升，因此只點了小份的3塊元祖唐揚炸雞。
雖然只能外帶，但店家旁邊有個狹長的內用餐食區，可以在裡面享用。
剛剛炸出來的唐揚炸雞好香又好燙，顧不得會燙口，忍不住馬上咬一口，果然超級酥脆又不顯油膩，再者，可能已有過鹹的心理預期，反而覺得調味剛剛好，沒有太鹹的問題，而是充滿醬油與薑蒜醃漬後的香氣、與雞腿肉Ｑ嫰多汁的美好滋味，可說是非常好吃的唐揚炸雞。
花麹菊家
花麹菊家跟鞠智一樣都是和洋菓子的名產店，最著名的招牌也是銅鑼燒，但花麹菊家是以布丁銅鑼燒(ぷりんどら)聞名，此外，地瓜系列的甜點也頗受歡迎。
上次品嚐布丁銅鑼燒時太過於驚豔，一心只想再度回味，一到店裡毫不遲疑地再次選擇了布丁銅鑼燒。
布丁銅鑼燒的餅皮雖不似鞠智銅鑼燒那般濕潤，但厚實飽滿又柔軟蓬鬆，散發淡雅的奶油香與蛋香，重點是內餡是一整顆滑嫰細緻的布丁，搭配Ｑ軟的餅皮一起入口，感受著層次多元又口感輕盈的美好滋味，一如過往的美味記憶。
返回由布院車站的路上，再次穿梭於摩肩擦踵的人潮之中，不禁油然升起再也不要再來的念頭，不過，歷經觀光客一再考驗的湯之坪街道美食，倒是會成為日後回想起由布院時，唯一反覆品味的片段。
