2020-06-06|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

邊走邊看─嘉義新港-洋桔梗花之旅

踩街迎花香
新港鐵路公園悠閒雅緻
「熱鬧滾滾」的媽祖遶境是新港的年度大事。可是「媽祖熱」之後的新港,卻另有一番鮮為人知的悠閒風情:綻放新色彩的桔梗花、井然有序的街道、香Q有料的碗粿、幽靜的鐵路公園,偷得浮生半日閒,這裡是再好不過了……
色彩繽紛 玫瑰桔梗
去年肆虐台灣的「桃芝」颱風遠颺之後,曾引來一個小插曲:那就是譯文專家認為桃芝(toraji)是韓語的桔梗花的發音,應直接翻譯為桔梗(意譯),而不是桃芝(音譯)。不過,當您親眼看到婉約秀氣的桔梗花後,絕不會把她跟颱風聯想在一起!
您看過桔梗花嗎?可能「有點熟,又不太熟」,她可是插花市場的新寵兒。當第一次看到滿園的桔梗花時,亮麗多彩的花海讓人為之驚豔!有單一色系的粉紅色、蘋果綠、艷紫色等,也有白裡紫邊的雙色系,更奇妙的是每一朵花還因為開花程度不同,綻放出深淺不一的漸進色,令人嘖嘖稱奇。至於花瓣方面,不僅有薄薄一片的單瓣花系,還有濃密的重瓣花系。這個特質像極了玫瑰,因此又稱之為「玫瑰桔梗」,只是桔梗花沒有惱人的尖刺,而且莖、葉小巧多姿!下次情人節,換送「桔梗花」試試,或許會給愛人一個不一樣的驚喜。
田園農場(05-7811101)鄭立志先生表示:「很多人都不曉得新港是台灣桔梗花的大本營,而且採輪種的方式,一年四季都有新鮮花卉可供遊客欣賞。
鐵路公園 親子同遊
新港鐵路公園原本是廢棄的舊鐵道,在台糖的巧思與整建下,呈現出鄉間特有的悠閒氣氛。光榮退役的台糖五分車靜靜地停在濃蔭的月台邊,等待媽咪帶著娃娃來作伴,背著書包沿著鐵道回家的小朋友偶爾也跑來湊湊熱鬧。來此造訪不妨到蜜鄰商店買一支「枝仔冰」,無論是走在鐵軌上,還是坐在月台上的咖啡雅座,讓人彷彿走入時光隧道,重拾起童年的歡樂時光…。
鮮黃的非洲菊點綴著小而美的火車站,即使沒有火車行駛的汽笛聲,幽靜中依然透露著再出發的生命力,台糖的「老戲新唱」的確給新港帶來新風貌。
道地美食報呼你知
方圓500公尺‧吃遍新港美味
介紹美食,經常是講的人口沫橫飛,聽的人口水直流,真正問它在哪裡卻是講不出個所以然來,講出來也找不到。在新港可沒有這個困擾,方圓500公尺之內,讓您吃遍新港美味。走吧!就從已規劃為人行徒步區的大興街開始,享受一下「安步當車」的悠閒!
「新港碗粿」就在大興街與中正路口。像「布丁」般口感的碗粿,香Q不黏膩!建議您至少點個兩碗,一粿兩吃:第一碗不用配料,吃原味;第二碗配沾醬品嚐,別有風味。當然,再來一碗肉羹湯,更是絕配!湯頭好、料實在,正港的「俗擱大碗」(一碗才20元),也許這也是鄉下人樸實可愛的一面吧!
另一「好料」則是奉天宮香客大樓下的「鴨肉羹」,微酸帶甜的湯頭與鮮嫩鴨肉,也是新港獨特的地方美食。還有讓人「心涼脾肚開」的粉圓冰,則在福德路與新中路口,有時買冰也得排隊,可見在當地人心中的地位了。
當然來新港不能只顧著自己,新民路上的「金長利」是「新港飴」的老招牌;斜對面「源發醬園」的純豆釀蔭油,香醇好滋味,都是您回程時的好「伴手」,好東西記得跟好朋友分享。
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