2020-10-13|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

喔，司康

今天非常嗜甜。

昨天和同事聊起周日和朋友遊逛時，偶遇一家司康店，大概因為設計展，許多遊客湧入這座城市，於是邊間、微帶暖光的咖啡店，一時嘈雜起來，排隊的人串成珍珠，將對面公園停歇樹梢的野鳥驚醒了好幾回。

我們路過，原本要躬逢其盛，但肚腹已儲存微光暗室的義大利濃縮，並且稍早中午的壽喜燒仍舊胃裡發燙，於是在店門口駐足張望，躊躇是否點餐，然而老闆似乎有意結束當日的辛勞，門牌寫著預約、等候，只差沒有確切指出今日營業到此為止的字樣……我們覺得有天荒地老之後才能品嚐到司康的可能，於是舔舔嘴角的渴望，吞嚥許多湧現的口水，也就離開。

但我的肉身離開後，靈魂卻依然攀附在司康店的楹柱，有如多年前讀到的旅行箴言：離開旅行的躡足之地，靈魂通常居留該處而尚未緊隨歸國。

所以我這天日夜思夢想都是司康。

我腦海翻湧關於它的乾扁，類似麵包店隨處可見，出爐已久，水分乾燥，麵體有如陰屍，咀嚼口中，恰似久煮過熟的柴豬肉，這並非我心目中的理想阿。

我心目中的司康，應是烤得微微慍熱，香氣迴旋麵體逐漸昇華成特有香氣，撲鼻而來有如嬌柔美人，展現無盡風華，它必然是熱情的而非冷酷。我期待店家附上的抹醬，奶油是我的首選，它總讓我想到飛機餐的那塊鹹餐包。

我喜歡隨興率真地將奶油抹於司康的表層(我懶得切它的腹，扳出它的內裡)，油亮成春季的融溶陽光，大口吞滅它，將它濃縮成二到三口便盡食的美味，古人說大口喝酒與吃肉，我是張大嘴巴咬嚙司康，我寧可在那時做個豪放派的任誕浪子，這才不枉徒然度過一日。

抹醬有藍莓、草莓等口味，但都吸引不了我的目光，我無法撣除對奶油的渴望，就好像頗為立志戒澱粉、甜食的人，終於還是在日記上寫下：明天再減肥，我現在要奶油。

那司康的魂魄終究太擾亂我，趁午休時刻，我決定信步到附近的百貨公司地下一樓安撫我的慾望。那司康，幾顆葡萄乾點綴其上，賣相質樸猶似莊稼之人，我一口咬下，恐怕是太飢餓，甚覺滿足感暴漲，然而最後味蕾填寫的回饋單上，卻僅剩「麵粉味道」、「甜膩」(後者簡直在我的齒頰中繞樑三日)，餘者全無，連葡萄乾都失去了演出的機會。