「台中」科博館激推蔬食餐廳 - 野菜共和國🥬

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這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳(可做奶蛋素或全素),同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳,從大門口出來走不到五分鐘就到,距離超級近,店內裝潢給人一種田園感,餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳,料理跟調味技術真的很不錯👍🏼!以下來介紹一下餐點:


當天套餐的麵包抹醬是烏龍茶口味,茶味香濃帶點甜感~好吃😋

🪄「辣味煙燻腸芝士披薩」用的是添加竹炭的麵皮,色澤上有點黑黑的很特別,口感則是酥脆中帶Q彈,披薩本人則是稍微辣口然後充滿濃濃的起司香氣,非常涮嘴👄

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🪄「辣羅勒松子義大利麵」有很棒的青醬香氣,麵條的軟硬也很符合我的胃口,下次去我還會再點來吃❤️

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🪄「野菇松露油燉飯」松露味跟野菇味濃厚,燉飯走的是比較硬一點的口感,跟奶油醬汁滑溜的口感相輔相成~✌️

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🪄「焗烤奶油蔬菜燉飯」跟上述的燉飯一樣都是白醬風味,餐點入口都是滿滿的起司跟奶油香氣,算是中規中矩的焗烤燉飯👌

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附近就有科博館的停車場可以停🅿️,公車也很多班可以到,交通十分方便,有興趣的朋友不妨也來試試看唄☺️

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店家資訊:

🔅地址:台中市西區博館路111號

🔅營業時間:11:00~15:30、17:00~20:00、週一公休(可參照Google店家資訊為主)

🔅電話:04-23280558☎️

🔅FB:https://www.facebook.com/veggiewonderland?mibextid=LQQJ4d

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Jimmy.Li 李晉銘的沙龍
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