英雄出少年！從Delivery Hero看群雄割據的餐點配送市場

群雄割據的食物配送市場

Delivery Hero在2011年在德國柏林創立，短短9年的期間快速成長為全球性的食物配送公司，其業務涵蓋全球42個國家，並在2020年取代深陷金融醜聞的德國Wirecard成為DAX30的成分公司。雖然成立至今尚未盈利，但投資者對DH還是深具信心，尤其今年因為新冠疫情的影響，對於DH的表現更有推波助瀾的效果，具體表現可以呈現在節節高升的股價上。

據研究估計[1]，在2024年整體線上食物配送市場可以達到1645億美元的規模，2019年到2024年的複合年均成長率（CAGR）可以達到11.4%，再加上電子商務科技的普遍，消費者對便利性以及最後一哩路（last mile delivery）運送的需求提高，市場足以容納大大小小的公司競爭。從自帶配送的餐廳，到與平台合作運送服務，甚至到平台的中央餐廚配送，多樣化的食物類型、簡單的點餐平台與在地化配送網絡都標誌著這個市場是五彩繽紛、極具地方特色但也激烈競爭。

每個市場有其領導品牌以及大大小小的競爭者。以美國市場來說，在2020年Doordash佔有45%的市場佔有率[2]，其他競爭者像Uber Eats與Grubhub則在20%上下，競爭第二的位置。在歐洲的部分，Delivery Hero, Just-Eat Takeaway, Deliveroo分別在不同國家激烈廝殺；而在中國大陸則是由當地的品牌“美團”佔有領導地位；其他的亞洲國家則主要由DH旗下的foodpanda與Uber Eats來競爭。

如果以收入與營運國家數量來說，大致可以從以下這個圖看出一些端倪。