方格精選
2020小琉球島上必吃美食指南｜不可錯過的在地美味
閱讀時間約 5 分鐘
品嚐當地的美食，是每一趟的旅程中最重要的回憶之一。而說起小琉球，大部分的人可能都會立馬聯想起各式的海鮮料理，但其實島上還隱藏著許多傳統好味道，以及深藏不露的庶民美食呢！這次我們精心挑選 8 間，連在地人都豎起大拇指，並大力推薦的在地美食，快跟隨我們的腳步，一起吃遍小琉球吧！
#01「相思麵」離島最夯美食麵店
來到小琉球，若沒有嘗過這間超夯的打卡美食小吃，那可就輸掉了！相思麵位於小琉球島中央的上杉路上，還沒抵達前，就能夠聞到香噴的肉燥香味，不只是小琉球旺季，就連淡季店外還是排著許多的人潮！而開放式的店面空間、淺灰色的復古木頭桌椅，以及古色古香的紅磚塊堆砌而成的料理台，讓麵攤有著復古且樸實的氛圍。
這裡的必點美食，想當然的就是相思麵了！在帶有嚼勁的細麵上，鋪上一層肉燥、小豆芽、小白菜以及肉片，有著比一般的肉燥麵更豐富的菜色，再沾上相思麵的獨門辣椒醬，與肉燥的甜鹹味香伴出的獨特香氣，會讓人不禁回想起童年的傳統乾拌麵，這就是相思麵如此熱門的原因。
位置：屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號
價位：約 NT$50
營業時間：週一至週日 07:00-14:00
小提醒：需現場排隊
#02「杉吉商行」小琉球特色午餐新選擇
位於肚仔坪附近小弄裡的杉吉商行，是由一對年輕情侶所營業的。在簡陋的鐵皮屋下，搭建出一台應景著小琉球漁村氛圍的船型小餐車，並賣著海島風味的餐盒便當。而愛護地球的老闆，也特別使用環保的紙餐盒，並印上杉吉商行的海龜 logo 印章，美味兼具美感的午餐盒便當，非常適合外帶到海灘上野餐，享受一段最 chill 的午餐時光！
杉吉商行有 6 種不同的主食可選擇，而每一份餐點都有包含主食、2 種風味的飯糰、2 種青菜，以及 3 樣小配菜，其中「香煎梅花豬肉」是許多來訪的客人最常點的主食，肉片非常的厚實且鹹香恰到好處，搭配扎實的海苔飯糰以及各式的小菜，口感不僅非常清爽、不油膩，還非常的下飯呢！另外，杉吉商行的「小琉球限定魚肉排」會依當日的捕捉魚種而有所不同，喜歡吃海鮮的朋友，不妨也可以嚐嚐看哦！
位置：屏東縣琉球鄉復興路1巷9-1號
價位：均一價 NT$90 (自帶環保餐盒可折抵5元)
營業時間：週一至週日 10:30-14:00 (公休日詳見店家 FB專頁)
小提醒：杉吉商行以外帶為主，需內用的話，可事先訂位哦
#03「洪媽媽早餐」小琉球超夯早餐店
洪媽媽早餐位於大福漁港前的和平路上，是間已開業超過 30 年的小琉球老店，別看它是以鐵皮屋簡單搭建而成的店面，裡面可是賣著各式各樣的中式早餐，以及銅板價的價格，也是洪媽媽早餐如此熱門的主要原因之一！
說起洪媽媽早餐，有堪稱鎮店四寶的餐點！將蔥油餅的麵團做成像是法國長棍麵包的外型，口感比一般的圓餅型蔥油餅更來得扎實的「香Q蔥油條」；口感綿密且柔軟，並分有芋頭及南瓜兩種口味的「琉球粿」；外觀有如賓士商標，並包有黑糖內餡，口感香甜滑順的「賓士包」；以及台灣少見，卻有小時候回憶的「香腸碗粿」，這些都是你不能錯過的早餐美食！
位置：屏東縣琉球鄉和平路28-5號
價位：約 NT$30
營業時間：週一至週日 05:30-11:00 (賣完為止)
小提醒：店內座位不多，建議提早來買，或是選擇外帶方式哦！
#04 小琉球牛郎店
這間沒有牛郎坐檯的牛郎店，位於小琉球中正路上，是所有在地人的口袋名單！簡單的紅色店面裝潢，看似是沒什麼特別，但店外熙熙攘攘的等候人群，讓經過的人不禁會停下車察看，而上方懸掛的紅色燈籠，並大大寫著「牛郎店」的招牌，會讓人誤以為是賣日式料理的小吃店，但了解後會發現，其實是間中式熱炒店！
店內的空間廣闊，提供給客人沒有壓迫感的用餐環境，但相對的座位較少，因此建議提早到現場候位哦！來到這裡千萬不能錯過店內的招牌菜「牛肉湯」，煮到恰好的牛肉塊，再搭配以中藥熬煮的藥膳湯頭，讓口感軟嫩並帶點粉嫩色的肉塊，增添了些甘甜味。此外，再來一道幾乎每桌客人必點的「炒水蓮」，脆口清爽且稍甜的口感，非常適合南部人的味蕾！
位置：屏東縣琉球鄉中正路371號
價位：NT$100-200
營業時間：週一至週日 11:00-13:30 ； 17:00-19:00
#05 老李蔥油餅
藏身在南北海產店前的老李蔥油餅，是一位和藹可親的老伯伯所創立的，沒有華麗的擺設，只擺放著小小的攤位，如果沒有仔細尋找的話，一不小心就錯過它了！雖然是間看似不起眼的小攤，但傳統的好味道總是會一直流傳著，因此總是會看見小攤前圍繞著許多人群！
老李蔥油餅，與一般蔥油餅的形狀不同，餅皮是製作成長條形的，並採每日現桿的方式，維持餅皮的新鮮度，而厚實的餅皮與胡椒的搭配，在高溫的平底鍋下煎得又香又脆，口感雖然偏硬一些，但越咬越香的餅皮香氣，是非常特別的味蕾饗宴！
位置：屏東縣琉球鄉民生路62號
價位：NT$25-30
營業時間：週一至週日 14:00-18:00 (賣完為止)
如果想看完整文章，或是更了解小琉球，可以點以下連結到我們的官網，分享實用旅行資訊給一樣喜歡小琉球的你。
原文連結：2020小琉球島上必吃美食指南｜不可錯過的在地美味
官網連結：聽海龜－小琉球旅遊地方誌
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
4會員
22內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
子曰：「飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。不義而富且貴，於我如浮雲。」
不能因為不懂這檔股票，等它脫韁野馬式飆漲時，就認定本蛙是主力同路人
技術分析要精確，要懂得看趨勢，也就是要從月、週、日K觀察趨勢的有效性及強度
買的巧比買的低重要，請務必「以技術面驗證基本面，千萬別用基本面等待技術面」
新聞形態的訊息，如果涉及實質商業謀利模式，根本不是新聞而是廣告，不該在新聞自律與言論自由範圍
三芳技術型態即將突破原想推薦，「假新聞」出現後噴出，思考為什麼會突襲漲停，因為主力才不管這個的，確認有炒作題材就好，急速發動讓你無法細想，散戶才會毫不思索追價
覺得可疑沒有推薦逃過一劫，懸崖勒馬寶貴經驗
投資人管理的不是「股票」，而是「投資組合」～正確的觀念應該是，記得投資「現金」，那是最重要的「標的」，且是唯一「穩賺不賠」的部分～管不好「現金水位」者，通常是長期大輸家
本蛙給了你投資標的，但是需要你慧心巧思去組合，你的持股內容及比例，才是你真正成績單
不然，對不起裡面的優質股票～更對不起你自己
在這封2020年的股東信中，亞馬遜創始人傑夫·貝佐斯回顧了公司成長的歷程，強調創造價值的重要性。他分享了公司如何為股東、員工和客戶創造價值的具體數據，並闡述了企業在可持續發展、員工福祉及社會責任方面的承諾。這封信不僅是他作為CEO的壓軸之作，也提供了公司未來願景的指引。
說真的，麻花捲真是好吃！他可能不是那種你會動不動就想去買一兩包來吃的零食，可是如果你手邊剛好就有一兩包，那是很危險的不小心就會一根又一根！麻花捲就是一種大眾都能輕易愛上的零食，因為材料很簡單，味道也很單純，任何人不管愛不愛吃甜，通常吃上一根都會被勾住。想一想還真是很天才的最佳伴手禮！
富山茶樓位於馬來西亞怡保，是一家享有盛名的港式點心餐廳，被譽為美食天堂。這家茶樓以其多樣化和高品質的點心選擇吸引了眾多食客。以下是一些關於富山茶樓及其美食的介紹：
港式蛋撻：是港式點心中的經典代表，第一道菜上這個很奇怪。蛋撻的外皮酥脆，內餡香甜滑嫩，這種完美的口感組合使其成為茶餐廳、點心店和麵
沖繩以其多樣化的美食聞名，以下是五種不可錯過的沖繩美食以及每種美食的三家推薦名店：(詳細內容：沖繩美食TOP 5：從麵條到甜點，每一口沖繩都是驚喜！)
1. 沖繩麵（Soki Soba）
首里そば (Shuri Soba)：濃郁豬骨湯底，Q彈麵條，800日元/碗，+81-98-884-0556，
看似平凡無奇的平房或地區，常常會隱藏著只有在地人才知道的美味佳餚，北海岸的深澳漁港位在深澳往基隆八斗子、建基新村公車站旁的秀蓮什錦麵，「這一家真的好大推，五告大碗欸啦」有光顧過的網友表示，這家麵店料多實在、生意相當好。
所在的位置就只有這家店，附近沒有住家、商家，一旁有一處可停車的空地，
生活在花蓮
最常被朋友問到的問題之一
就是有沒有推薦很有特色的餐廳
每個人對特色的定義都不同
但我認為能最大程度使用在地食材的餐廳
就是最有特色的!!
而食山海是花蓮我會推薦的特色餐廳中
排名在前三名的 ^^
之前看到廚師漢克說要開始環島
就在想說他在花蓮不知道會有甚麼特別安排
結果食山海的週年餐
子曰：「飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。不義而富且貴，於我如浮雲。」
不能因為不懂這檔股票，等它脫韁野馬式飆漲時，就認定本蛙是主力同路人
技術分析要精確，要懂得看趨勢，也就是要從月、週、日K觀察趨勢的有效性及強度
買的巧比買的低重要，請務必「以技術面驗證基本面，千萬別用基本面等待技術面」
新聞形態的訊息，如果涉及實質商業謀利模式，根本不是新聞而是廣告，不該在新聞自律與言論自由範圍
三芳技術型態即將突破原想推薦，「假新聞」出現後噴出，思考為什麼會突襲漲停，因為主力才不管這個的，確認有炒作題材就好，急速發動讓你無法細想，散戶才會毫不思索追價
覺得可疑沒有推薦逃過一劫，懸崖勒馬寶貴經驗
投資人管理的不是「股票」，而是「投資組合」～正確的觀念應該是，記得投資「現金」，那是最重要的「標的」，且是唯一「穩賺不賠」的部分～管不好「現金水位」者，通常是長期大輸家
本蛙給了你投資標的，但是需要你慧心巧思去組合，你的持股內容及比例，才是你真正成績單
不然，對不起裡面的優質股票～更對不起你自己
在這封2020年的股東信中，亞馬遜創始人傑夫·貝佐斯回顧了公司成長的歷程，強調創造價值的重要性。他分享了公司如何為股東、員工和客戶創造價值的具體數據，並闡述了企業在可持續發展、員工福祉及社會責任方面的承諾。這封信不僅是他作為CEO的壓軸之作，也提供了公司未來願景的指引。
說真的，麻花捲真是好吃！他可能不是那種你會動不動就想去買一兩包來吃的零食，可是如果你手邊剛好就有一兩包，那是很危險的不小心就會一根又一根！麻花捲就是一種大眾都能輕易愛上的零食，因為材料很簡單，味道也很單純，任何人不管愛不愛吃甜，通常吃上一根都會被勾住。想一想還真是很天才的最佳伴手禮！
富山茶樓位於馬來西亞怡保，是一家享有盛名的港式點心餐廳，被譽為美食天堂。這家茶樓以其多樣化和高品質的點心選擇吸引了眾多食客。以下是一些關於富山茶樓及其美食的介紹：
港式蛋撻：是港式點心中的經典代表，第一道菜上這個很奇怪。蛋撻的外皮酥脆，內餡香甜滑嫩，這種完美的口感組合使其成為茶餐廳、點心店和麵
沖繩以其多樣化的美食聞名，以下是五種不可錯過的沖繩美食以及每種美食的三家推薦名店：(詳細內容：沖繩美食TOP 5：從麵條到甜點，每一口沖繩都是驚喜！)
1. 沖繩麵（Soki Soba）
首里そば (Shuri Soba)：濃郁豬骨湯底，Q彈麵條，800日元/碗，+81-98-884-0556，
看似平凡無奇的平房或地區，常常會隱藏著只有在地人才知道的美味佳餚，北海岸的深澳漁港位在深澳往基隆八斗子、建基新村公車站旁的秀蓮什錦麵，「這一家真的好大推，五告大碗欸啦」有光顧過的網友表示，這家麵店料多實在、生意相當好。
所在的位置就只有這家店，附近沒有住家、商家，一旁有一處可停車的空地，
生活在花蓮
最常被朋友問到的問題之一
就是有沒有推薦很有特色的餐廳
每個人對特色的定義都不同
但我認為能最大程度使用在地食材的餐廳
就是最有特色的!!
而食山海是花蓮我會推薦的特色餐廳中
排名在前三名的 ^^
之前看到廚師漢克說要開始環島
就在想說他在花蓮不知道會有甚麼特別安排
結果食山海的週年餐