食記----小黑人米苔目

之前在雜誌上看到友介紹這家店, 於是決定抽一天來這家店來品嘗這米苔目了.......

這家店的老闆之前跟其他小吃店學藝, 知曉如何製作米苔目, 於是在松山工農對面開了一家米苔目店.......

這家米苔目店, 甜的跟鹹的都有在賣, 兩種作法都不同.......

當時的我是點甜的, 甜的主要是剉冰, 上面有加黑砂糖, 裡面的料主要還是以米苔目為主.......

這米苔目經過冰鎮後, 吃起來口感蠻Q的, 很有嚼勁, 是我喜歡的口感........

在加上黑砂糖, 簡直是傳統的古早味再度重現.......

有機會的話, 大家可以來這嘗嘗....