[美食の台中]來自自由港灣的呼喊-Unix X Handshake
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都市叢林中奔走，
時刻繃緊的神經令人心疼，
每個人都應得、也值得一個屬於自己的避風港。
今天的編叔出任務來到了這間獨具特色的店-Unix X Handshake。
讓我們來看看裡頭暗藏什麼玄機吧。
時刻繃緊的神經令人心疼，
每個人都應得、也值得一個屬於自己的避風港。
今天的編叔出任務來到了這間獨具特色的店-Unix X Handshake。
讓我們來看看裡頭暗藏什麼玄機吧。
首先，
一樓店面是髮廊（你沒看錯XD），
二樓開始是用餐區與吧台。
想享受美食與特調微醺的朋友，
大方嘗試吧！
一樓店面是髮廊（你沒看錯XD），
二樓開始是用餐區與吧台。
想享受美食與特調微醺的朋友，
大方嘗試吧！
清炒蒜香烏龍麵（$180）
端上桌就有陣陣香氣，
Q彈的花枝、柔軟的肉片相伴，
勁道的烏龍麵吸滿了蒜香味的醬汁，
端上桌就有陣陣香氣，
Q彈的花枝、柔軟的肉片相伴，
勁道的烏龍麵吸滿了蒜香味的醬汁，
口味微甜，
口感豐富。
是一個剛剛好份量的餐點。
口感豐富。
是一個剛剛好份量的餐點。
豚龍骨鍋（$260）
剛好碰到冷天，
來點熱湯最對味，
編叔忍不住點了一個鍋來暖暖胃。
可搭配甜醬、辣醬一同食用。
別看這小小一鍋，
料可豐富著呢~
剛好碰到冷天，
來點熱湯最對味，
編叔忍不住點了一個鍋來暖暖胃。
可搭配甜醬、辣醬一同食用。
別看這小小一鍋，
料可豐富著呢~
韓式炸年糕-煉乳（$150）
店內的小吃（加上編叔的私心）之一，
有辣醬、煉乳可搭配。
酥脆外皮包裹的是舒服的軟糯，
配上煉乳的甜蜜順口。
只能說不愧是我XD
店內的小吃（加上編叔的私心）之一，
有辣醬、煉乳可搭配。
酥脆外皮包裹的是舒服的軟糯，
配上煉乳的甜蜜順口。
只能說不愧是我XD
雞不可失炸雞腿塊-椒鹽（$230）
店內的小吃（加編叔的私心）之二。
有椒鹽、甜醬、辣醬可選，
剛剛好的酥脆感，
配上椒鹽，
單吃或配酒肯定都會很暢快！
店內的小吃（加編叔的私心）之二。
有椒鹽、甜醬、辣醬可選，
剛剛好的酥脆感，
配上椒鹽，
單吃或配酒肯定都會很暢快！
飲品
由於這次開車沒辦法體驗調酒的部分，
所以就只好來點無酒精的調製飲品來壓壓癮了XD
這次編叔點了杯香蕉牛奶，
杯子上還有花（儀式感充足XD），
口中香蕉的濃郁香氣，
口感濃稠，
十分適合小朋友(我的酒精阿阿阿QAQ
由於這次開車沒辦法體驗調酒的部分，
所以就只好來點無酒精的調製飲品來壓壓癮了XD
這次編叔點了杯香蕉牛奶，
杯子上還有花（儀式感充足XD），
口中香蕉的濃郁香氣，
口感濃稠，
十分適合小朋友(我的酒精阿阿阿QAQ
「把這兒當作自己家客廳。」是店長的經營理念，
錢什麼的都是小事，
交朋友才是真正的大事。
就是這麼chill！
Unix X Handshake至今已經成立快兩個年頭了，
多功能的複合式餐酒館經營與像是回到家的放鬆感，
或許也就是店家可以如此特別的原因吧。
錢什麼的都是小事，
交朋友才是真正的大事。
就是這麼chill！
Unix X Handshake至今已經成立快兩個年頭了，
多功能的複合式餐酒館經營與像是回到家的放鬆感，
或許也就是店家可以如此特別的原因吧。
店名： Unix X Handshake
地址：台中市西區中美街23號
營業時間：11:30-02:00
電話：04-2371-6099
地址：台中市西區中美街23號
營業時間：11:30-02:00
電話：04-2371-6099
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳（可做奶蛋素或全素），同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳，從大門口出來走不到五分鐘就到，距離超級近，店內裝潢給人一種田園感，餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳，料理跟調味技術真的很不錯👍🏼！以下來介紹一下餐點：
當天套餐的麵包
這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
鹹豆漿的獨特風味
鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇，通常由新鮮的豆漿製成，加入鹽、醬油、香油，並搭配油條或小菜，讓人一口接一口，欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道，與傳統的甜豆漿截
夏日炎炎
在炎熱的天氣裡，實在不知道要吃什麼好，所以我和朋友來到了美麗華地下室的美食街。這裡至少有冷氣，讓人感覺涼快些。每次來這裡，我們總是猶豫該吃什麼。這次，我決定支持讚岐烏龍麵，或者是我兒子的推薦。朋友告訴我，這裡好像有一家店賣甜點和一些小吃，建議我去看看。於是，我來到了府城的前面，看到豬腳飯
台中最好吃的鰻魚飯「一膳」近期加開全新時段，推出「酉家．深夜食堂」！將提供令人垂涎的日本酒品、宵夜及私家菜直至深夜兩點。用美食治癒您的疲憊，為您帶來溫暖！
週末帶媽媽出去吃晚餐，意外發現一家拉麵店，店員親切，餐點多樣化，拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵，肉質嫩滑，湯頭層次豐富，更有意想不到的配料，讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊：麵屋本心，地址：臺中市東區福仁街22號。
朋友問我要吃什麼？我說老樣子。於是去讚岐烏龍麵店。這次想吃不一樣的，對我來說，去餐廳用餐不僅僅是填飽肚子，更是一種探索美食的旅程。當我點了店員推薦的那款有9種配料的烏龍麵時，我並沒有過多的期待，只是抱著一種對新鮮事物的好奇心。
然而，當那碗麵端到我面前時，我真的被眼前的景象所震撼。這碗烏龍麵看起來
今天要來分享一間新開幕的火鍋店---「鍋食主艺」。他有附上蔬菜飲料的自助吧，還有各種肉品海鮮供選擇，從通普通的肉片到高級的海鮮都有喔！
店名：捌捌迷你土雞鍋-十全店
地址：高雄市三民區十全一路199號
營業時間：［每日：11:00-22:30］
⚠️明顯地標：博愛國小正對面、麥當勞旁邊⚠️
難得悠哉的日子當然就是要吃點好吃的搞賞自己啦～
公司附近有開一間土雞鍋
本來我一開始還不太知道土雞鍋到底是吃什麼
因為我自己本身
位在台中火車站附近的小次男 咖哩所，既是樸實也帶點趣味的老屋改造風格，深受饕客們的喜愛，仔細一想這附近的旅店滿多的，應該也是外地觀光客用餐的好選擇！，營業時間為午餐12:00–14:30及晚餐17:00–20:00。地址：臺中市中區成功路156號。現場候位無預約服務。
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳（可做奶蛋素或全素），同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳，從大門口出來走不到五分鐘就到，距離超級近，店內裝潢給人一種田園感，餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳，料理跟調味技術真的很不錯👍🏼！以下來介紹一下餐點：
當天套餐的麵包
這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
鹹豆漿的獨特風味
鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇，通常由新鮮的豆漿製成，加入鹽、醬油、香油，並搭配油條或小菜，讓人一口接一口，欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道，與傳統的甜豆漿截
夏日炎炎
在炎熱的天氣裡，實在不知道要吃什麼好，所以我和朋友來到了美麗華地下室的美食街。這裡至少有冷氣，讓人感覺涼快些。每次來這裡，我們總是猶豫該吃什麼。這次，我決定支持讚岐烏龍麵，或者是我兒子的推薦。朋友告訴我，這裡好像有一家店賣甜點和一些小吃，建議我去看看。於是，我來到了府城的前面，看到豬腳飯
台中最好吃的鰻魚飯「一膳」近期加開全新時段，推出「酉家．深夜食堂」！將提供令人垂涎的日本酒品、宵夜及私家菜直至深夜兩點。用美食治癒您的疲憊，為您帶來溫暖！
週末帶媽媽出去吃晚餐，意外發現一家拉麵店，店員親切，餐點多樣化，拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵，肉質嫩滑，湯頭層次豐富，更有意想不到的配料，讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊：麵屋本心，地址：臺中市東區福仁街22號。
朋友問我要吃什麼？我說老樣子。於是去讚岐烏龍麵店。這次想吃不一樣的，對我來說，去餐廳用餐不僅僅是填飽肚子，更是一種探索美食的旅程。當我點了店員推薦的那款有9種配料的烏龍麵時，我並沒有過多的期待，只是抱著一種對新鮮事物的好奇心。
然而，當那碗麵端到我面前時，我真的被眼前的景象所震撼。這碗烏龍麵看起來
今天要來分享一間新開幕的火鍋店---「鍋食主艺」。他有附上蔬菜飲料的自助吧，還有各種肉品海鮮供選擇，從通普通的肉片到高級的海鮮都有喔！
店名：捌捌迷你土雞鍋-十全店
地址：高雄市三民區十全一路199號
營業時間：［每日：11:00-22:30］
⚠️明顯地標：博愛國小正對面、麥當勞旁邊⚠️
難得悠哉的日子當然就是要吃點好吃的搞賞自己啦～
公司附近有開一間土雞鍋
本來我一開始還不太知道土雞鍋到底是吃什麼
因為我自己本身
位在台中火車站附近的小次男 咖哩所，既是樸實也帶點趣味的老屋改造風格，深受饕客們的喜愛，仔細一想這附近的旅店滿多的，應該也是外地觀光客用餐的好選擇！，營業時間為午餐12:00–14:30及晚餐17:00–20:00。地址：臺中市中區成功路156號。現場候位無預約服務。