[美食の台中]來自自由港灣的呼喊-Unix X Handshake

都市叢林中奔走， 時刻繃緊的神經令人心疼， 每個人都應得、也值得一個屬於自己的避風港。 今天的編叔出任務來到了這間獨具特色的店-Unix X Handshake。 讓我們來看看裡頭暗藏什麼玄機吧。

首先， 一樓店面是髮廊（你沒看錯XD）， 二樓開始是用餐區與吧台。 想享受美食與特調微醺的朋友， 大方嘗試吧！

清炒蒜香烏龍麵（$180） 端上桌就有陣陣香氣， Q彈的花枝、柔軟的肉片相伴， 勁道的烏龍麵吸滿了蒜香味的醬汁，

口味微甜， 口感豐富。 是一個剛剛好份量的餐點。

豚龍骨鍋（$260） 剛好碰到冷天， 來點熱湯最對味， 編叔忍不住點了一個鍋來暖暖胃。 可搭配甜醬、辣醬一同食用。 別看這小小一鍋， 料可豐富著呢~

韓式炸年糕-煉乳（$150） 店內的小吃（加上編叔的私心）之一， 有辣醬、煉乳可搭配。 酥脆外皮包裹的是舒服的軟糯， 配上煉乳的甜蜜順口。 只能說不愧是我XD

雞不可失炸雞腿塊-椒鹽（$230） 店內的小吃（加編叔的私心）之二。 有椒鹽、甜醬、辣醬可選， 剛剛好的酥脆感， 配上椒鹽， 單吃或配酒肯定都會很暢快！

飲品 由於這次開車沒辦法體驗調酒的部分， 所以就只好來點無酒精的調製飲品來壓壓癮了XD 這次編叔點了杯香蕉牛奶， 杯子上還有花（儀式感充足XD）， 口中香蕉的濃郁香氣， 口感濃稠， 十分適合小朋友(我的酒精阿阿阿QAQ

「把這兒當作自己家客廳。」是店長的經營理念， 錢什麼的都是小事， 交朋友才是真正的大事。 就是這麼chill！ Unix X Handshake至今已經成立快兩個年頭了， 多功能的複合式餐酒館經營與像是回到家的放鬆感， 或許也就是店家可以如此特別的原因吧。

店名： Unix X Handshake 地址：台中市西區中美街23號 營業時間：11:30-02:00 電話：04-2371-6099