[美食の台中]點燃夢想升空啟程-來去旅食

2021/07/23閱讀時間約 2 分鐘
早餐店市場數不勝數
早午餐戰場上更是神仙打架
在北屯熱河的深處就存在著一支生力軍
默默地經營自己的品牌
讓我們看看這間來去旅食會有哪些故事呢?
輕食優格餐-香料腿排($255)
來去旅食的輕食優格系列代表的是完全無澱粉的輕食早餐
不用怕沒有澱粉會吃不飽
依舊可以滿足你
今天嘗試的是香料腿排
由於店長不好油炸
所以完全不用怕油膩
香料揉進雞肉裡
一口下去齒頰生香
而且腿排還去骨
編叔大力讚賞
隨餐的有優格,奶油炒蛋,沙拉
微甜的優格上鋪滿早餐脆片,瓜子,綜合果乾與果醬少許
口感清爽
又完全不需要擔心卡路里爆表
奶油炒蛋
附餐的奶油炒蛋色澤明亮、口感鬆軟
奶油炒蛋要做得好不容易
調味料下的時機都會影響口感跟成品色澤
沙拉佐和風蘋果醬
沙拉的精髓就在於沙拉醬與食材
精挑細選的食材新鮮度無庸置疑
沙拉醬有四種選擇
今天吃的是和風蘋果醬
微酸的口感裡還可以吃到芥末的嗆
直接點燃一天的活力
濃情豆漿($70)
濃情豆漿不愧是濃情豆漿
一入口新鮮喝得到
由於豆漿沒有加糖
完全可以喝到豆子現榨的風味跟口感
酷脆巧克力麻糬冰淇淋鬆餅($170)
外面雪白的糖霜
灑滿了鬆餅屋
盤子上幾點糖漿
鬆餅上還有優格
讓口感更多變化
讓香草冰淇淋稍稍融化
用內含麻糬夾心的鬆餅站上香草冰淇淋
再灑上巧克力
就像是寒冷的瑞士為你獻上一杯熱可可般的暖心
茉香綠茶($65)
無糖的茉莉花茶
比一般外面喝到的茉莉花茶刺激味道再淡一點
剛好解膩
三個夥伴
因餐飲而結緣
都喜愛出國與吃美食
三個人一起打造出的城堡
讓夢想與現實接軌
部分的早午餐店
由於早餐和午餐時間點交界
所以選擇把份量提高
而來去旅食
雖是早午餐店
仍不放棄為早餐留一席之地
保留了早餐的輕食感
以及把營業時間拉長的行動
為這家店吸引到屬於自己的回頭客
未來期許能夠慢慢發展、提昇菜色,以求在美食的灰色地帶打開屬於自己的局面
地址:台中市北屯區熱河路三段16號
電話:04-2247-8648
營業時間:07:00-16:00
許鈞智
許鈞智
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