夏天到了!孩子嚷嚷著想吃冰淇淋，我們喜歡吃某家速食店的冰淇淋。為什麼喜歡吃這間呢?這背後有個多年前感動的小故事。
在我就讀高一的時候，母親由於要生產小妹時，不幸小妹夭折了!在那時，母親的悲傷無法形容，但堅強的她，還是得兼顧到我們三個手足的情感連結，
某天，母親在極度難受下，就問我跟妹妹說: “想不想去吃冰淇淋呢?”於是，我們在晚上大約八點多的時候，三貼騎著摩托車到那家速食店，買了冰淇淋後，我們很開心地在外頭享用著，說也奇怪，我們就三人為了吃冰淇淋，寧願在外頭慢慢地享用。
就在這個時候，有個外國人，他的硬幣不小心滾到我的腳邊，然後，當我要撿起來時，他用很破爛的中文跟我說了一些話，於是，我們就好奇的看著他更另一位朋友。
在簡單的聊天後，才知道他們是耶穌基督後期聖徒教會的傳教士，他們從美國自願給付為教會來到台灣傳教兩年。我們的好奇心驅使我們想更加認識他們，於是跟他們約好了下次見面的時間。
我們以為他們是來台灣教英文的，後來到我們家之後，他們分享了一則美好的家庭能永遠在一起的福音訊息。當時，我聽到的時候，眼睛為之一亮，想起那無緣的小妹，就好想將來有機會再與他相見。
就這樣，我開始定期跟傳教士見面聽課程，最後洗禮加入教會。加入教會一年多後，我也申請去傳教，回國後到了美國讀書，之後在聖殿結婚等等。
想想加入教會已經20年了!就是當時的那一晚，讓我的生命完全改變了!
所以，每當想到冰淇淋，我總是感謝著當時那兩位年輕的傳教士，在人生地不熟的地方，講著一口不流利的中文，冒著可能被人數落的勇氣，大街小巷的和陌生人傳福音。
當我跟孩子分享我對冰淇淋有著不同的心情及美好故事時，孩子畫了個冰淇淋，上面插了一面國旗，孩子說這是最美妙的冰淇淋。
