更新於 2021/08/18發佈於 2021/08/18閱讀時間約 2 分鐘

[定定生活01]-日據古蹟餐廳「一號糧倉」開放內用

「一號糧倉」原本建於1944年日治末期，當時是台北市存放糧食的倉庫，是台北市第一座糧倉。而戰後由農委會接管，用來存放麻布袋和當作檔案室，直到80年代才不再使用。

2016年歷經三年的修復，終於重新以餐飲與超市的形式面市，而更在短短兩年獲得2018、2019年「臺北米其林指南」中的必比登名單。

而這陣子因為疫情影響而無法內用，直到近日8/13(五)才重新開放可內部用餐。

配合防疫的考量，內用的座位會盡量採取各桌間隔的方式入座，同時每桌座位上也都有防疫隔板，兩人用餐的話就會是四人桌坐斜對角的形式用餐。

菜單的設計走台灣歷史風格的各年代菜色設計，年代從1895年到近代的台灣，相信一定能從中找到你感興趣的主菜與料理。

店內的光線算偏弱，如果可以坐到靠入口側的位置，才比較有機會從天窗的透光獲得較好的攝影光線。

聽說一號糧倉是使用台灣在地食材跟融入東西元素的創作料理，此次點的是"武界糧倉雞腿飯"跟"法式油封鴨腿"。

武界糧倉雞腿飯

法式油封鴨腿

兩道菜的份量都算豐富，用料吃得出是比較好的食材，經過料理的口感也並非外界簡餐的口感。整體來說，可以是值得嚐鮮一次的料理。

防疫考量的用餐配置

小結：

店名：一號糧倉

地址：台北市松山區八德路二段346巷3弄2號

電話：(02)2775-1689

營業時間：1F超市09:00~21:00；2F餐廳週二至週日午餐11:30-14:30；晚餐18:00-22:00(每人低消299元)(週一公休)

分享至

成為作者繼續創作的動力吧！