[台南．魚湯．南區] 鮮之道阿仁鮮魚湯
閱讀時間約 1 分鐘
喜愛食物 : 鮭魚卵飯，側骨味噌燒，香腸
喜愛程度 : 偶爾吃
鮭魚卵飯的白飯煮的粒粒分明，灑上一點香鬆就好吃，配著鮭魚卵噴出的鹹香，簡單的美味。
味噌燒烤過後的香氣，味噌甜甜的味道鎖在魚肉裡面，龍膽石斑魚肉烤過之後Q彈不硬。
香腸表皮煎到焦香，整體是比較脆比較有口感的。
西瓜綿魚湯比較平凡，魚肉有點過熟柴掉，西瓜綿也給的少，湯是鮮甜的。
涼拌石斑魚皮很脆，都快要像是洋菜的脆度了，很神奇的口感，不過本身沒什麼味道。
時間 : 11:00~14:0，17:00~20:00
地址 : 台南市南區西門路一段407號
喜愛程度 : 偶爾吃
鮭魚卵飯的白飯煮的粒粒分明，灑上一點香鬆就好吃，配著鮭魚卵噴出的鹹香，簡單的美味。
味噌燒烤過後的香氣，味噌甜甜的味道鎖在魚肉裡面，龍膽石斑魚肉烤過之後Q彈不硬。
香腸表皮煎到焦香，整體是比較脆比較有口感的。
西瓜綿魚湯比較平凡，魚肉有點過熟柴掉，西瓜綿也給的少，湯是鮮甜的。
涼拌石斑魚皮很脆，都快要像是洋菜的脆度了，很神奇的口感，不過本身沒什麼味道。
時間 : 11:00~14:0，17:00~20:00
地址 : 台南市南區西門路一段407號
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蘇澳不僅以新鮮的海鮮聞名，還有美味的烤雞選擇，特別推薦番割田的甕缸雞。這裡提供專屬停車場，方便遊客前來用餐。該店的甕缸雞口感脆嫩，搭配黃金蜆湯及地瓜葉，成為一頓美味佳餚。若你計畫到蘇澳旅遊，不妨將這家餐廳加入行程，還能附近遊覽蠟藝蠟筆城堡等熱門景點。
在馬來西亞十八丁的美食之旅中，不容錯過的海鮮佳餚包括魚丸湯、嫩豆腐、沙嗲空心菜、清蒸鱸魚、燕麥炸蝦、炒小卷、炒海礪、炸黃金螃蟹和特色魚塊。這些菜餚不僅展現了當地新鮮的海產，還融合了豐富的調味和烹調技藝，使每一道菜都成為一場味覺盛宴。
魚丸湯和嫩豆腐
魚丸湯以新鮮魚肉製成的魚丸為主，配上嫩豆腐
來到南寮漁港「蝦攪和台式海鮮鋪」嘗美食。菜餚名稱「蝦攪和」真有趣，鹹香微辣的滋味令人回味無窮，這道招牌菜一點也不瞎攪和。「古早味蚵煎」的成品形狀比一般「蚵仔煎」大許多，蚵仔數量也比一般「蚵仔煎」多上好幾倍。
台南保安路美食一級戰區有一家3000多則評論4.4顆星高人氣的攤位「阿龍香腸熟肉」，賣的品項很簡單肉燥飯加上各種黑白切。
攤位看起來毫不起眼相當簡陋，位置也不多，但即使不在用餐時間還是大排長龍、聞香而來的人潮絡繹不絕。
黑白切品項多元，也不乏特色商品，忍不住就會切上一大盤。
糖醋魚片 （激推！！！
五更腸旺
魚香烘蛋（泡在獨家醬汁裡極為軟嫩，現場3籃子蛋各各大顆飽滿
白飯 （無限
飯後心得｜
一流的秘製醬汁
極為好吃
份量極大
希望此等美味食譜莫失傳！
備註｜
現任老闆是第二代。
第三代據說沒有傳承的打算，
所以老闆說想要食譜可以來學
❗好吃推薦 宜蘭 爆卵 母香魚／140g／799免運
📌頂級爆卵母香魚，引用山泉水培育養殖，在無污染天然的環境生長，造就其肉質細緻，沒有魚腥味，入口後在口腔中散發一股哈密瓜的清香甘甜，以及粒粒綿密細緻的嗶嗶啵啵魚卵~~這個滋味只有嚐過才能領略啊！！
⬇️完整說明網址⬇️
👉https:/
壽司郎的食物味道總體來說是新鮮美味的，性價比也很高。壽司的米飯口感軟糯，醋味適中，魚生新鮮，種類豐富。除了壽司之外，壽司郎還有許多其他日式料理，如拉麵、烏龍麵、炸物、甜品等，也都很有特色。
這是我每次來必吃的，有三種不同口味的蝦子。每種口味都不一樣，其實剛剛我已經吃了一盤金色的盤子，吃完以後才發現
台南有名的虱目魚，除了能做各式各樣的虱目魚料理，從魚肚、魚皮、魚腸、魚丸等等，應有盡有，但個人唯獨最愛就是這間位於開元路的虱目魚皮湯，真的很吃又Q彈，湯頭又鮮甜，吃遍大台南的魚皮湯，總覺得目前還沒有吃到比這間好吃的。有些是沒有裹魚漿的魚皮，刺若清除不乾淨還會吃到刺與油膩的感覺。唯獨這間的魚皮，料理得
今天來推薦基隆一家日本料理店，頂級口味，加上店家就鄰近崁仔頂海鮮批發市場．絕對的新鮮．這家店就是~
三鯰漁壽司
使用當季時令魚貨，已冰鮮鹽水熟成法以及乾式冰室熟成法使得肌肉組織再度軟化，蛋白質更會轉變為氨基酸，以江戶前方式來呈現食材的滋味。
師傅的手藝很讚，很多人一吃成主顧．
基隆市區的店面
每次來台南遊玩，肯定都要安排個時間去阿江鱔魚意麵，點上一碗乾炒鱔魚意麵，一盤乾炒鱔魚，才能排解饞嘴的思念。阿江鱔魚意麵位於台南中西區三民路段上，將近四十年已傳承三代的老店，店內始終只專一賣鱔魚料理，就因為秉持對食材的堅持，也讓很多饕客吃上一碗，就會有難忘懷的滋味。
蘇澳不僅以新鮮的海鮮聞名，還有美味的烤雞選擇，特別推薦番割田的甕缸雞。這裡提供專屬停車場，方便遊客前來用餐。該店的甕缸雞口感脆嫩，搭配黃金蜆湯及地瓜葉，成為一頓美味佳餚。若你計畫到蘇澳旅遊，不妨將這家餐廳加入行程，還能附近遊覽蠟藝蠟筆城堡等熱門景點。
在馬來西亞十八丁的美食之旅中，不容錯過的海鮮佳餚包括魚丸湯、嫩豆腐、沙嗲空心菜、清蒸鱸魚、燕麥炸蝦、炒小卷、炒海礪、炸黃金螃蟹和特色魚塊。這些菜餚不僅展現了當地新鮮的海產，還融合了豐富的調味和烹調技藝，使每一道菜都成為一場味覺盛宴。
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