2021-12-22|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

提拉米蘇的味道

圖。文/布恣芽朵
圖。文/布恣芽朵
吃完了冬至的湯圓,那麼今天要吃甚麼呢? 吃生日蛋糕好不好? 要不要與布恣一起同樂,分享喜歡的提拉米蘇呢? 每年到這個時候,吃完了湯圓,就是接著吃生日蛋糕,有時候還是同一天呢!吃完了湯圓又接著吃生日蛋糕,吃完後……肚子都是圓滾滾,好撐,好飽……。吃完了生日蛋糕,接著吃聖誕聚餐,跨年聚會……十二月整個後半日子,幾乎都在吃吃喝喝,體重也一直直線上升,體重計都不敢看了。 曾經畫過馬卡龍,藍莓蛋糕,怎麼能不畫我最喜歡的提拉米蘇呢!畫著,繪著,回憶譯著……關於提拉米蘇第一次的嚐鮮,是某次與朋友相約在咖啡館,我點了杯咖啡,朋友加點了一塊小蛋糕,蛋糕就是提拉米蘇。我不是很喜歡吃蛋糕的人,連朋友生日,過節,我都只是一小塊一小口意思意思而已。服務生送上蛋糕,朋友將蛋糕推到面前,「我不吃蛋糕的」「妳嚐嚐……會喜歡的」看著眼前這塊提拉米蘇,還真得有點「我可以不要吃嗎?」 最後,再朋友的鼓吹下,一直囉嗦要我嚐嚐,也不再好意思拒絕了,就搭配著咖啡,一匙匙舀進嘴巴慢慢吃完了;原來它沒有像其它蛋糕一樣,那麼的甜而膩,反而有種微甜微苦的口感,朋友一邊看著我吃,一邊告訴我提拉米蘇的蘊含與故事。 原來,提拉米蘇有個這麼奇怪的蘊含「帶我走」,什麼呀?這是什麼蘊含……聽完了整個故事,我的提拉米蘇也吃完了,「還要嗎?再來一塊」「不……不要了,我好飽喔」,趕緊拒絕,再吃下去,我的肚子又太大了;好東西,美食,還是少量品嚐比較好,這樣才會回甘回味。往後與這個朋友一起到咖啡屋,他都會加點一塊「提拉米蘇」給我搭配咖啡,幾次下來,漸漸地喜歡它的口感與味道。
圖。文/布恣芽朵
好長好久一段時間,日子……沒有去品嚐「提拉米蘇」了,這味道就像是一種記憶裡的回憶,微甜微苦。多次到咖啡館,都是點杯咖啡就離開,再也不去櫥窗上看那蛋糕,記憶中的故事-提拉米蘇。 提拉米蘇:在義大利文里(Tiramisu)的意思是「馬上把我帶走」,也有另一種解釋是「帶我走」和「記住我」和「要回來」。 歡迎與我一起分享提拉米蘇蛋糕 與我一起同樂慶祝生日 放心放心,不用帶走任何東西 只要繼續支持我就可以了😊😊😊😊 提拉米蘇,提拉米蘇 輕輕刮一勺,淺淺嚐一口 微甜微苦,慢慢品嚐 帶我走。帶走我 帶你來。帶來你 帶故事。帶回憶 提拉米蘇 懷著忠實的真心,不變的等待
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