部落格寫手怪談8 關於肖貪

很久沒有來matters、方格子跟大家打招呼， 其實這陣子忙著部落格發文，且稿件、檔期莫名地排得很滿，幾乎是日更一篇的速率，除了要修圖、撰文、溝通協調、轉發社團外，偶爾還幫認識的廠商兼做行銷、介紹部落客，過程還蠻有趣的，與預想的悠哉生活有點差距。今天來談顧箇中八卦，順便給有志往美食部落客發展的朋友有點警惕。

「肖貪」這詞有些粗俗，不過我再也沒有想到比這兩個字更可以形容這業界發生的詭異事跡。

有些人覺得美食部落客生活很愜意，但那僅是少數，這半年寫了數十檔，我必須說有時候很想自己掏腰包，想好好地、無壓力、輕鬆吃一頓熱騰騰的飯，不用再煩惱修圖後製，轉發臉書美食社團（有些較……店家就不發了），不過這次想說的是業界肖貪的八卦。

無酬案件就算了（但我不發無酬給人），有些部落客拿了稿酬，還會帶呼朋引伴前往，你能夠想像孟嘗君食客三千的盛大畫面嗎？二~四人就算了，來得可是要圍一桌的喔，開酒吃肉，讓店家不勝其擾，要收費還是要免費都困擾。後來明定只能二人，肖貪人還是很有搞頭，兩個人可以點一桌近十道菜，拍照後要求打包。說真的，如果是很大咖，你每一道菜圖文並茂，高流量、高質感，那我想店家可能會非常感謝你，恨不得你全店菜色吃一輪，但大家都心知肚明，如此預算只能招到一般級部落客，搞到店家很不爽，還曾聽過公主病上身的，點一桌菜每道只吃兩口。不要浪費食物、不要貪心，似乎對某些人來說很難。

換一個角度來看，有些行銷、店家也很需要再教育，除了先前提過某部落客去一間無酬的咖啡廳，想多約一個朋友陪吃飯，居然被行銷罵乞丐。這些行銷、店家的想法荒謬得生出了趣味，你都花錢、花時間找人來寫文，不會希望文章內容豐富嗎？一杯咖啡、一個蛋糕的圖文有些單調，還是貴店只有一道菜可說嘴？再來是你對人小氣窮酸，把人當乞丐，卻希望對方多用心寫文、支持？不過呢，某部落客說他還是願意接的，他說這種隨便寫寫拍幾張照，三十分鐘搞定，後續也不轉發，也許這是店家要的。

多數人是互相的，沒人要當傻子，很多事表面不說破，店家當面沒說、部落客也沒抱怨，但都能從背後話語、文章SEO中看出（會玩得有辦法讓文章公開，瀏覽率不到三位數），而且2~4人餐飲成本我真覺得還好（雖然我只想兩個人，因為點越多寫越多）。

還聽聞過某吃到飽店家很過份，某部落客認真拍了三十、四十分鐘，坐下來正要煮火鍋時居然被提醒時間快到了（用餐限時九十分鐘），甚至只剩一小時就來提醒三次以上，擺明趕人。我只能說……怕人吃還開甚麼吃到飽呢？如果是我，我就掏錢結帳，吃到足足九十分鐘再走，要嘛不發文，要嘛就直寫店家很會趕人。

這行業雖然目前沒有法規管控，沒有約束力，報酬、工作形式紊亂，但必然有他吸引人、有潛力的地方，只是行走其中要謹慎，怪異店家、部落客不少。

最後，希望新的一年會大家越來越好，祝大家聖誕快樂囉!