◎圖文／山稜線工作室 張雅萍
市集盛裝城市文化的傳統與新創，在新舊融合之間看見過去與現在，具有遇見在地時空的魔力。
「市集」作為認識城市的場域，逛市集不只是休閒的一種方式，藉由地方產業與人文產業呈現，是走入街區生活的一種途徑，從中窺見巷弄職人工藝，體驗在地節氣與節慶的可能。
參與市集也可能是一趟旅途的捷徑，透過這趟旅途認識各地文化、風俗及巷弄思維；市集也是一個了解這座城市底蘊的平台，在這平台上，盛裝這座城市的傳統與新創文化，新舊融合之間看見過去與現在，具有遇見在地時空的魔力。
自2020年至2022年間，中華文化總會(以下簡稱文總)號召文化界、企業界與政府代表共同推動台灣文化，串聯不同文化領域，打開多元文化的可能性，並且推動台灣與國際的文化連結，以「深耕台灣民間文化的力量」為發起初心，近三年(2020-2022)於萬華青山宮青山王祭典期間，舉辦「萬華大鬧熱」系列活動。根據活動官方網站所述之內容提及「傳統祭典的傳承與留存外，更多新興的藝術文化也在萬華裡逐漸發生，一場結合老城魅力的生活節品牌「萬華大鬧熱」也悄然而生，邀集更多年輕及跨域的群眾重新認識老城之美」。
青山王繞境前一周末，藉由一期一會萬華大鬧熱，透過系列活動展現艋舺市井文化樣貌，寄望參訪人潮，期能振興地方產業與經濟，也透過這個活動讓大眾感受萬華獨有的人情味。
活動內容以展覽、論壇、音樂、市集、城市散步為架構，至2022年以音樂祭、市集、影展、城市散步作為舉辦之內容，這三年舉辦的主題從第一年活動副標題「邪靈退散」呼應時屆疫情肆虐，歷史傳統記載上，具有驅煞除疫神力的青山王能保佑眾生平安，也透過設計、創意及策展形式，首次舉辦吸引32萬人次參與；第二年「興萬代，振八方」有著疫下活化在地，振興商圈之期許，邀請民眾以正面力量支持萬華；第三年則以「迎吉時，慶艋舺」在青山王繞境前一周末，藉由一期一會萬華大鬧熱，透過系列活動展現艋舺市井文化樣貌，寄望參訪人潮，期能振興地方產業與經濟，也透過這個活動讓大眾感受萬華獨有的人情味。
萬華大鬧熱市集舉辦期間連結在地傳統麵攤，呼應萬華好客人情味，配合活動時間響應。
走入街區 發現集市特點與歷史樣貌
萬華大鬧熱市集活動是由文化總會主辦，「舒喜巷」企劃執行。觀察舒喜巷在過往的舉辦的活動特以「遇見令人眷戀的美好事物」做為精神座右銘，帶著地方創生實踐的執行概念，讓街區以前有的事，讓它壯大；以前沒有的事，讓它產生，在市集發生的場域裡，分享在地老城、小巷、職人與節慶。
萬華大鬧熱市集帶著地方創生實踐的執行概念，讓街區以前有的事，讓它壯大，在市集發生的場域裡，分享在地老城、小巷、職人與節慶。
這場市集的發生場域在萬華的貴陽街，被稱為「台北第一街」，是舊城區「艋舺」發源地，該地於日治時代稱為「入船町」，1938年於該町一丁目至二丁目間設立入船市場(即是現今的直興市場)，周邊店鋪林立，匯聚雜貨店、布行、油行、糕餅店、糊紙鋪、中藥行、香燭舖，迄今還在的老明玉香舖、龍德號製油、於1845年創立的老茶行—福大同茶莊，反映台北老城的百業流傳與生活內容，也是艋舺重要的集市樣貌。
相逢於市 節慶大鬧熱的號召
萬華大鬧熱市集活動以「萬華—台北故鄉之源」為企劃思考，展演萬華之街區產業、特有飲食、青創技藝、手作穿搭，活動攤位邀請40個在地新、舊品牌齊聚台北第一街，邀請地方社區、NGO團體、社福團體，以人際情感的互動，爬梳在地過去與現代，在藝術互動中體驗萬華遊藝。市集活動因青山王祭典歡慶小過年的傳統縱深，營造店鋪或職人們的好客情味，也因時節接近立冬，有了一個溫暖相聚的理由。
在市集舉辦匆忙之間，訪問舒喜巷共同創辦人黃飛霖，了解這場市集的策畫，其實放置了滿滿回憶與感謝之情，他在童年時很親近的姑姑就是在萬華的菜市場工作，姑丈家族是萬華在地製作醬菜的店舖，小時候常沿著市場幽暗小徑走到姑姑的醬菜鋪幫忙，有意識知道市場待人接物的氛圍感，他回憶姑姑曾惦念著的一句話：「醬菜醃製的過程需要時間，醬菜口感不能變，客人才不會散。」在老城創新的年代，且珍惜傳統情味，這是萬華老攤所留下的寶貴資產。
萬華青年烏拉及其丈夫以「陳冰商行」之名投入創業，以專注的職人精神販售紅茶冰，堅持傳統口味與互動情感，款待購買之民眾，開市不久即已完售。
如何在市集尋得萬華傳統情味？在這次的市集企劃文案時，他概寫萬華「記憶」、青年返鄉「技藝」故事，從街區產業爬梳之中，拾起情感滿溢的萬華心。
擬寫「萬華遊藝」、「大飯桌故事」、「鬧街技藝」與「熱烈一番」四個主題，透過記憶、技藝、味蕾、體驗，探訪萬華濃厚故鄉情。
閉上眼睛回憶，當您走入萬華的街區，您身在什麼樣年代，您正在哪裡，做什麼事情。透過故事燈聯合創作，於市集內展演發生，訴說萬華回憶故事。
藝術工坊記憶萬華故鄉
市集的發生是為了產生與在地認識的機會，所以舒喜巷策畫市集多會添加「展演」二字，說明是以此舞台，認識在地人、事、物，進而策展訴說在地故事。市集雖然只舉辦一天，但透過藝術家陳雨禾的「故事箱藝術工坊」藝術裝置，有了時間的縱深，活動舉辦前一個月，聯合萬華區樂齡學習中心學員們創作故事燈，收集萬華河流回憶與往昔青春故事，從故事箱創作，透過台北老城河岸的街區故事，回味青春，走入萬華老城區與河岸邊。
「大飯桌故事」邀請民眾入席餐桌聆聽演講，聆聽在地歷史，建立在地意識，透過在地議題的討論，看見新舊傳承與地方創生的衝突與新方向。
大飯桌故事
沿著河流走入街區，於大飯桌入席，沏上一壺茶，從咸豐三年開始回味萬華：菜市人生、珍藏記憶、街區藝事與老城創生，從四方主題聆聽萬華巧思。「大飯桌故事」邀請在地耆老、文史工作者在台灣傳統宴會桌席舉辦短講，雖然是小小的3米帳篷間，能夠入席者僅有8位，周邊站著關心萬華議題的民眾，聆聽萬華往昔，講者分享內容圍繞近年街區發展，特別是文資保存議題上，提出在地願景，如何從己身日常實踐之中，對環境有感，藉此親近並且行動愛護萬華，從市街的發展之中，看見新舊傳承與地方創生的衝突與新方向。
萬華大鬧熱市集活動期待以『遇見久別重逢的美好事物』，驅動民眾文化基因。
「舒喜巷」在萬華大鬧熱的市集訴說有夢想的創作故事，從市集跨界老城展演，從時光眷戀中看見在地節氣與節慶，營造老城氛圍，推廣有「老靈魂精神」的在地品牌，展演「老城的夢想」故事。誠如品牌精神『雋永的情感總發生在老巷弄，在這裡可以遇見久別重逢的美好事物』，走入市集展演之中，發現身上正在流動的文化基因。
