老媽之保母戰鬥營的日常

這裡的日常很簡單，生活有點兒像是與世隔絕的養老院(哈!) 充滿陽光和安靜氛圍 ，我變成英語國度的化外之民(一種半度假的模式)。時常靜謐片刻的結果就是-- 少了緊張焦慮和急促；取而代之是放慢步調、調適身心；少了晴時多雲偶陣雨的情緒，多了恍神冥想偶發呆的平和--calm mind也是意外收穫! 戰鬥營生活說愜意也是，說單調也是有一點。

一切動作均可放慢速度來配合老媽.... 最重要的任務: 固定的早餐備餐，配合擅長烹飪的大姊準備可口下飯的午餐家常菜料理，我和老媽簡單的晚餐，外加打果汁(藍莓青蘋果--護心臟和心血管、好消化，有大量花青素)。

好天氣固定到操場散步及曬太陽，校園冬日的植物和花卉品種很不同，吸引我和一隻蜜蜂的目光和駐足(採蜜)，烏鴉停在空曠草原邊邊的枯枝上，成為冬日的固定風景，或獨棲或群聚，定時ㄚㄚㄚㄚ的叫著，給靜謐氛圍加點聲音，間或傳來上體育課的學生們喧嘩，與擦身而過運動及聊天的民眾打招呼。草地上四處有隆起的小土堆，一隻土撥鼠小心翼翼探出頭來覓食，動作敏捷地吃點兒嫩草，感覺我們經過，小小頭顱又秒縮回洞裡...反覆了幾次，姊姊說動物們也有生存的空間、方式和權利，人類不應該過度干涉和掠奪，應該共享這片土地，更不要私心的對牠們趕盡殺絕，要有萬物平等的慈悲心，讓我想起了一首道歌: 「殊途同歸」歌詞：天空的飛鳥自由自在的在空中飛翔，海裡的魚兒自由自在的在海裡游來游去，他們沒有界線，牠們沒有國籍，牠們沒有距離，不分你我的天地,,,,各自隨緣安住--這種境界真的很美好啊！

回到家，媽媽在後院拔草栽花的固定運動要照料，葡萄柚果樹結果了，天堂鳥繽紛開著，吸引小鳥來駐足，粉橘玫瑰花開了，仙人掌也耐寒耐旱的很給力!

固定收看台灣新聞做點連結，看看手機化解無聊及大量睡眠休養身體，以及偶而需看醫生回診，叮嚀早晚吃藥，出門逛街須備輪椅(抬上下車)給老媽坐、推，週末上超市或COSTCO採買一周份的蔬菜水果和補充日用品等，姊姊安排我們空檔上特色餐廳吃蔬食(vegen)犒賞自己。

說到蔬食美食，美國素食風氣很盛行，這兒的vegan 很豐富、很營養、多變化的。吃過的餐廳有： 越南麵和涼春捲、炸春捲，鄉下菜餐廳(URBAN PLATES)特色美食、地中海餐廳等等，充分運用及研發營養價值高的多種類蔬菜植物豆類豆腐等。還有美式速食餐廳大推的未來肉(BEYOND MEET)植物肉漢堡,,,美國超市RALPHS裡的素食冷凍櫃品項高達數十種，素食PIZZA也具特色，口味鮮美，不同於熟悉的傳統台式素食料。

若要購買東方及華人食物罐頭泡麵蔬菜水果，則是到88RANCH超市(奇美冷凍饅頭、水餃應有盡有，越南素食河粉、泡麵更是老媽最愛)，或去99超市品項豐富-- 過年吃的年糕 、太陽餅 、鳳梨酥，年節應景食物都買得到，還有墨西哥超市裡的蔬菜水果和乾素肉和素食罐頭，便宜好吃又有特色。異國風味的烹調方式多元又健康，在這兒容易品嘗到，感謝研發烹飪者的用心，愛天然愛動物愛地球，姊姊們說了，應該常常來捧場，讓餐廳業者更有信心經營，讓素食更方便，有更多選擇，心存感恩地享用著，素食者在這裡也是心滿意足喔!

每天的功課：家庭佛堂早晚獻香拜拜、 讀金剛經、有空練點兒英文，入境隨俗。或開小筆電做一點編輯工作 。時間到了！換上標準運動衣褲鞋，備好水壺毛巾，開youtube頻道做可爾姿健身房的線上運動-- 相較之下，這裡生活安逸、美食、三餐固定、點心零食外加水果（咋蛇自己的食力雄厚.... ）、勞動少，目前沒有養肥計畫，只能盡量動一動了!

協助媽媽做簡單園藝: 果皮堆肥 、澆水除草、植栽等。每天早起晚睡的，早晚冷中午熱，溫度落差大，加上靠海空曠風大的大陸型氣候，常常晨夜間溫度攝氏只有五度，睡眠與體溫調節不好，常常幾近感冒狀態，為了適應冬日氣溫，不厭其煩的洋蔥式增脫衣物，也是一種日常功課（一笑！）