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兩隻老虎跑得快！ 百年和菓子店虎屋Toraya的新與舊
閱讀時間約 4 分鐘
日本和菓子手工細膩，讓人看了往往愛不釋手，很捨不得吃。在和菓子界，虎屋Toraya是一家發跡自京都、擁有百年歷史的老字號，在赤阪重新整修的分店充滿日式風格。此外，虎屋在2003年也開了第一家Toraya Cafe，走文青設計風。虎屋的求新求變，也成為這趟日本行我特地去造訪的店家。
兩隻老虎的兒歌，相信大家至今都還能瑯瑯上口。兩隻老虎，兩隻老虎跑得快，跑得快。這首兒歌跟今天要分享的和菓子店有什麼關係？大有關係！
守舊的虎，與時俱進
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身為一個資深美食博主，我對台北的美食瞭如指掌，最近讓我驚艷的，是一家位於慶城街的茶飲店——貳虎OFFTEA。這家店以「茶飲雞排研究所」自居，主打獨特創意的茶飲和超美味雞排，讓我忍不住想與大家分享！
首先要介紹的是他們的招牌手搖之—，爆檸椿花金萱烏龍。這款手搖以金萱烏龍茶為基底，加入了新鮮檸檬汁和清
最療癒的Happy Food莫過於一口飲料，一口雞排，貳虎幫你實現啦！最特別是"燕麥雞排"
一般雞排裹太白粉炸，沒有馬上現吃皮會軟掉
貳虎"無骨燕麥雞排"幫你把裹粉換成燕麥
號稱放一小時後再吃，還是酥脆的外皮，厲害吧！！
大阪旅遊時，嘗試過在道頓堀和心斎橋附近的一間爐端燒，不僅是一個相當超值，也是一種很特別的用餐體驗。在日本找爐端燒的餐廳其實不難，今次介紹的是在旅遊區都相當易找到的：爐端燒 Kakure茶屋（炉ばた焼 かくれ茶屋）
介紹2024年4月全新改裝開幕的虎屋銀座咖啡廳（TORAYA GINZA）。對於熱愛和菓子的東京旅行，TORAYA GINZA非常值得去一趟。現點現做的銅囉燒、季節限定和菓子和一口羊羹都是去虎屋銀座必吃的甜點。
富山茶樓位於馬來西亞怡保，是一家享有盛名的港式點心餐廳，被譽為美食天堂。這家茶樓以其多樣化和高品質的點心選擇吸引了眾多食客。以下是一些關於富山茶樓及其美食的介紹：
港式蛋撻：是港式點心中的經典代表，第一道菜上這個很奇怪。蛋撻的外皮酥脆，內餡香甜滑嫩，這種完美的口感組合使其成為茶餐廳、點心店和麵
說到京都甜點，就一定要提到百年老店，京都第一家洋菓子店『村上開新堂』要等10個月的鐵盒餅乾。
京都藝術文化中心的館長酒井先生著書《京都百年老店》中，在充滿好吃的和菓子的京都中，做洋菓子的村上開新堂被京都人稱為傳奇的老店。
日本餅乾愛好者說到餅乾口袋名單，村上開新
〈茶色賓士貓與紅燒大瀧六線魚〉
小貓料亭這名字應該可以征服全世界一半的人，畢竟可愛動物和美食都足以療育人心，更遑論兩者相結合了。而書中的小貓料亭除了能夠品嚐美食外，更能讓食客吃到記憶中的味道、見到無法再見的人，補足嘴與心的遺憾。妹妹琴子前往料亭的路上回想了此行希望藉由神奇的小貓料亭食堂能再見到
過年期間和朋友一起去台南旅遊，我和朋友都是愛貓人士，計畫旅行時，決定找一間貓咖造訪，在網路上搜尋到這間評價不錯的貓咖，當下就預約了，一直期待的貓咖沒有讓我失望，因為得到很好的體驗，所以決定寫一篇心得啦。
貓咖的名字是呼嚕咖啡館，一進門有奇怪的海報，不知道是不是老闆自己做的，感覺老闆很
為了等待晚餐的訂位壽司，趁著餐間空檔，想到人形町有一家只賣梅子與胡麻豆腐的老店，卻誤打誤撞來到一個外帶美食天堂，在大餐前進行了一個吃的行程(?)
凡味胡麻豆腐、太郎梅
一間只賣太郎梅與胡麻豆腐的老店，諾大的櫥窗裡真的就只擺了兩種商品，兩種都要價不斐，實在非常令人好奇。
存在地圖清單上好多年了，
舊店名：斗。宅商社已更改成斗宅。揀茶舍
新店名：咖逼小売所 ｜ 斗宅。揀茶舍
地址：花蓮縣花蓮市三民街23號
營業時間：［平日：11:00-19:00］［假日：11:00-20:00］
還記得當時從外地玩回來後馬上接著跟另外一群的朋友跑去東部玩🤣
現在回想起來真的很佩服當時年輕的
身為一個資深美食博主，我對台北的美食瞭如指掌，最近讓我驚艷的，是一家位於慶城街的茶飲店——貳虎OFFTEA。這家店以「茶飲雞排研究所」自居，主打獨特創意的茶飲和超美味雞排，讓我忍不住想與大家分享！
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一間只賣太郎梅與胡麻豆腐的老店，諾大的櫥窗裡真的就只擺了兩種商品，兩種都要價不斐，實在非常令人好奇。
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新店名：咖逼小売所 ｜ 斗宅。揀茶舍
地址：花蓮縣花蓮市三民街23號
營業時間：［平日：11:00-19:00］［假日：11:00-20:00］
還記得當時從外地玩回來後馬上接著跟另外一群的朋友跑去東部玩🤣
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