2022-10-15|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

香氣採集者：從薰衣草、香草到澳洲檀香與孟加拉沉香，法國香氛原料供應商走遍全球，發掘品牌背後成就迷人氣息的勞動者與風土面貌。

Cueilleur d’essences: aux sources des parfums du monde

作者：多明尼克．侯柯

原文作者： Dominique Roques

譯者：韓書妍

出版社：積木文化

出版日期：2021/10/07

雖然小小一本卻出乎意料的內容充實好看

從歐洲到非洲南亞到中美跟隨香氣的根源去往世界各地

搭配googlemap真的是能在增廣對這顆星球的認識

而且香氣的歷史從世紀前就早已征服人們

所以這是本地理歷史與人文集三位一體的精華書籍

當然由於篇幅以及編輯原因前兩者都是淺淺的提及

描繪最多的就是人採集者製香師收購商等諸多有名無名者的故事

學到了原先根本沒接觸過的香味產業鏈的點點滴滴

反正我很喜歡這種類型的內容

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