2023-04-13|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

老闆湯多一點 麵多一點 泡菜多一點

先說,我媽媽是那種能躺著動嘴就不會站起來做事的人  XD。
讀大班時,假日買早餐成為我起床的第一件任務。 我媽媽假日吃的早餐很特別:豬腸冬粉、魷魚羹米粉、大腸麵線、鹹豆漿加辣。 對以前的我來說是不可能吃到美而美早餐店的!
這些媽媽熱愛的店家都在家裡附近,因此他很放心的讓我自己去幫忙買早餐回來。 愛喝湯的他還不忘囑咐我跟老闆說:「記得湯多加一點喔!」 店家看到我這幼稚園小朋友出來幫忙買早餐,都覺得我孝順又乖巧。 每週假日都出現的我,已經成為常客,老闆們各個都待我非常好。
我最喜歡的豬腸冬粉還能讓我說:「老闆,兩碗豬腸湯冬粉,湯多一點、麵多一點、泡菜多一點!」 我最期待站在攤位旁邊看著老闆剪豬腸,用大湯匙舀著一勺又一勺的湯。 老闆還會問:「妹妹,這樣夠嗎?」 「可以~謝謝老闆!」讀幼稚園的我說。 真是我最喜歡的一家店了!有夠好吃! 跟老闆交情,好到我生日的時候還切了一塊蛋糕送過去給老闆嚐嚐。
老闆看起來是 40-50 歲的阿姨,比媽媽年紀還要大。 老闆的小孩感覺都已經出社會工作了,沒有人要接手經營豬腸冬粉。 之後老闆整家搬走了,好像從我國中之後就再也沒有出現過。 那懷念中的滋味,我應該是再也吃不到了。
我的厚臉皮,除了豬腸冬粉外還有「鹹豆漿」那一家。我其實沒有很常買,是媽媽想喝時才會去買。 某天,媽媽不知道哪來的想法,竟然要我帶著大大的烘爐(台語)鍋子去裝鹹豆漿回來。 我那時候真的是好不想開口,媽媽說就試試看嘛! 「老闆,我要一碗鹹豆漿加辣,可以幫我用這個裝嗎?」我勉為其難的到店裡跟老闆說。 沒想到老闆不僅裝了,還裝很多!回家後媽媽看著很滿意,也吃的很開心,但我到現在還是覺得很無語。
買早餐任務一直持續到媽媽離開前,假日起床第一件事情會先去問媽媽:「你今天要吃什麼?」 我有時候睡到9點多太晚了,媽媽還會生氣說:「他肚子餓了!」 我那時心想,那你就自己去買嘛~~但我媽媽真的是一位偷懶的代表XD
現在想想,我也因此記住了很多我媽媽的喜好,也知道他吃東西的習慣。 算是種想念與幸福吧! 願媽媽天上愉快
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