印象深植的職人體驗┃溪和水產觀光工廠(下)
閱讀時間約 1 分鐘
壯觀的工藝牆（宜蘭縣五結鄉利興二路11號）
人生其實也不是非得經世濟民，沒有大志大悟，也能小養口腹。
走向二樓銷售賣場前，老師傅手工編織的傳統篩網，陳列為壯觀的工藝牆。觀光工廠先請各位遊客品嚐溪和三寶：魩仔魚、櫻花蝦、小卷，再到賣場繼續試吃及選購。格外新鮮有趣、令人印象深刻的，還有採買分量包裝新鮮食材，化身廚神現場汆煮的職人體驗。
首先，挑選喜歡的海鮮，去結帳。職人體驗區的食材以分量包裝，特別利於食用份量與下汆拿捏。接著戴上廚帽、罩起圍裙，就算十指不沾陽春水，也能立馬化身廚神，兩三下端出一盤熱騰騰的美味佳餚。
現場亦有人員協助操作，每種食材各有合適的汆煮時間，讀秒計時，依照步驟體驗作業程序，品嚐食物最原始純粹的鮮美，從過程經驗價值積累，享受勞動的汗水與成就感。
成功的背後，從來不乏眼淚和人情冷暖；轉型的產業，又肩負多少技藝、情感傳承和社會責任？人生其實也不是非得經世濟民，沒有大志大悟，也能小養口腹。
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
圖:好美船屋。
【記者／張恭亮 報導】雲嘉南濱海國家風景區以其豐富且獨特的觀光資源著稱，處處可見鹽田、濕地和候鳥，以及海天一色的美麗景觀。這次來到北門和布袋，讓我們展開一日遊，欣賞台灣鹽田文化，了解嘉義布袋好美里的在地文化與文蛤故事，並參與好美船屋的DIY虱目爆漿魚丸活動，放鬆身心，享受美好時
來到南寮漁港「蝦攪和台式海鮮鋪」嘗美食。菜餚名稱「蝦攪和」真有趣，鹹香微辣的滋味令人回味無窮，這道招牌菜一點也不瞎攪和。「古早味蚵煎」的成品形狀比一般「蚵仔煎」大許多，蚵仔數量也比一般「蚵仔煎」多上好幾倍。
再次來到桃園竹圍漁港吃海鮮，
在直銷中心買了3隻爆蛋紅蟳1隻大沙公和2隻深海大草蝦，
到2F代客料理直接開吃 。
今天決定換一家代客料理餐廳試看看，2F晃了一圈決定到11號攤位立旺海產嘗嘗味道 。
拿出海鮮，告訴老闆要怎麼料理，海鮮秤重後老闆會清楚告知代客費用，價格合理 。
吃，是除了其它事，人生最快樂之一💃
如果我突然想吃海鮮，痛風餐😂😂😂就會來此～
就讓雅米做個簡單介紹吧…
（為了分享，有認真做功課😂🤭）
梧棲漁港是位於臺灣臺中市清水區
原只是個小型漁村，後來因政府徵收了附近的海埔地，兼顧漁業的發展與契合社會的需求，將漁港朝生產、休閒、
受到朋友邀請，來中壢遊玩
偶然在巷弄中
發現了一間專賣海鮮料理的寶藏小店
門口是海豚和美人魚，還滿好找的
穿過開放式廚房、洗手間
最後方就是用餐區了
明亮乾淨，內用區位子還滿多的
牆上還有滿滿來訪用餐客人的簽名
前方還有投影牆播放著電影
店家還貼心備有兒童餐具
我覺得，舌尖上感動除了對於食材本身的讚嘆和感謝外，更多的是來自對模糊記憶的探索，和那股道不清說不明對於溫暖感受的追求。
我家右轉直走後拐彎在直走在拐彎直走過馬路後，有一間我很歡的煎魚店。
其實，應該是家常便當店。小小的，不明顯的，灰灰樸樸的。感覺經營大半輩子了。
阿姨掌廚，食材簡單固定，有點像
今天來推薦基隆一家日本料理店，頂級口味，加上店家就鄰近崁仔頂海鮮批發市場．絕對的新鮮．這家店就是~
三鯰漁壽司
使用當季時令魚貨，已冰鮮鹽水熟成法以及乾式冰室熟成法使得肌肉組織再度軟化，蛋白質更會轉變為氨基酸，以江戶前方式來呈現食材的滋味。
師傅的手藝很讚，很多人一吃成主顧．
基隆市區的店面
福海鮮屋是家平價的日式料理，標榜每日基隆漁港漁貨直送，現點現做，可以吃到新鮮的生魚片丼飯、壽喜燒、烏龍麵等等料理，裡面用餐的空間不大，很快就客滿了，好險我跟朋友早點去只有等一下下而已；菜單在官網也有，還會推出季節限定菜單。
既然來了，又是新鮮的，就算我不太能吃海鮮，還是點了一份干貝鮭魚丼，有鮭
桃園竹圍漁港是很多海鮮饕客喜愛的地方．
今天正好來到附近，
就進來逛逛．
逛到這一攤的時候，
看到了立食區３個字，
心想，買回去雖然會赴冰袋保冷．
但一定不比現場吃新鮮．
於是就點了一點東西，
首先老闆特別介紹他們的生蠔是日本生蠔，
隨然不比歐美國家的生蠔大顆．
但卻比歐美國家的
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其實，應該是家常便當店。小小的，不明顯的，灰灰樸樸的。感覺經營大半輩子了。
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三鯰漁壽司
使用當季時令魚貨，已冰鮮鹽水熟成法以及乾式冰室熟成法使得肌肉組織再度軟化，蛋白質更會轉變為氨基酸，以江戶前方式來呈現食材的滋味。
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但卻比歐美國家的