【探店/美食】空也素麵食、吃麻辣麵、紅油炒手
閱讀時間約 1 分鐘
一走進空地素麵食，皺眉：
好臭～～
法師同事越洋敲碗，要組環球素食團。第一站是她喜歡的youtuber去過的 #空也素麵食。坐了一小時公車，接着步走七分鐘，無驚無險來到店門口，一打開門，一股好像碗盤幾天未洗的的淡淡臭味。
店面纖塵未染，應該不是衛生問題吧。店員招呼極佳，低頭一看餐單，臭味是來自臭豆腐呀。即場拍照給法師同事，她是臭豆腐愛好者：蒸的一定比炸的臭，你不敢吃吧。
呃，我能吃最濃味的東西叫莞茜。
遠道而來單點一碗麵也太奇怪，不管自己不能吃辣，點了招牌麻辣麵。三四年沒吃炒手，也點了。還真的很辣，湯頭還好，配菜出色。紅蘿蔔很柔軟，一咬即化，應該不是台灣原產？可能是巿場賣的品質不高。腐皮則是超級好，除了味道之外，口感和順滑的程度和卷蛋差不多。
還真的不能吃辣，才剛吃完五分鐘就受不了。環球素食團第一站踩點，以拉肚子作結。
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
臺中美食推薦：為您介紹有心臭豆腐，這是一家在中美街的特色小吃店。經過吃過的顧客讚不絕口，尤其是他們獨特的臭豆腐配方和美味的特製辣椒醬。如果您正在尋找臺中的特色美食，不妨來這裡試試看！
以臭豆腐為主打，在門口的時候就可以聞到香香的味道，讓本來只打算點一份的我們決定把招牌跟韓式都點了，另外有飯、有麵還有湯品跟小菜，每一天的青菜也會在上面公告，想吃臭豆腐建議可以先點，因為現點現炸，至少要等個五分鐘。
臭豆腐
招牌泡菜五塊
酥脆的臭豆腐中間放入了一些油膏，蒜泥跟辣椒要自己到調味區添
臭豆腐怎樣才算好吃，除了外皮酥脆且聞起來夠臭外，這2間是個人認為別具一格，特殊臭豆腐店家。
方記臭豆腐
這間店是老公從小就跟公公來吃過，好滋味難忘，帶我來吃一次我也成主顧。
方記臭豆腐特殊鮮嫩，可以2種吃法，我喜歡吃外酥內嫩是正常版，如果想吃更酥脆，可以請老闆炸更酥脆（炸2次），另外特
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】
台北市中山區雙城街3巷2號
洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞
這間的異國素食真的很多選擇，第一次拜訪，吃得意猶未盡，食物重口味，很下飯，尤其是馬式參巴椰香油雞。
兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。
店裡還有提供許多素食雜貨，
因為在南機場從小吃到大加上習慣的關係，每次吃就是那幾家，或許是因為過年吧？這天忽然想嘗試以前沒吃過的店，因此嘗鮮了這家《ㄓㄚˋ臭豆腐》
先說結論：這間不合我口味，我喜歡的臭豆腐是外酥內軟，但這家臭豆腐外皮的酥脆度，對我來說屬於偏軟，加上當天吃的泡菜生味很重，所以吃下來沒有很喜歡。
臭豆腐是我很愛吃的傳統美食之一
今天分享這一家是在埔里地區，我會一直去吃的-梁家臭豆腐專賣店
這家店的防疫措施做得很好的店家，進門就要求先掃實名制、先消毒量體溫
室內小小的，大概4.5張桌子，都有隔板，桌上準備濕紙巾，消毒做的很實在
點完餐後，會附有一個裝垃圾的小袋子，裝自己產生的垃圾
他
因緣際會，身為臭豆腐愛好者的我，時不時就會去嘗試不同又看起來美味的臭豆腐，在一次偶然的搜尋之下發現了一間臭豆腐小吃店，就在離我的住家不到5分鐘的車程，是一間隱藏在巷子內的在地人小吃店。
20230108
延三夜市最近蠻常路過的，經過這家素食麵店用餐時間食客也不少。素麵對我來說有個特殊感情，小時候回彰化奶奶家除了吃大竹肉圓還有一家不確定名字的素麵，30幾年前一碗10元吃的開心滿足，只是台北一直沒吃到讓我覺得可以回味再三的素食湯麵。所以這家延三夜市的麵店找了一天晚餐就走進去吃，麵食的
CHAO 炒炒新亞洲蔬食
台北市大安區大安路一段52巷21號(近忠孝復興四號出口)
找不到臭豆腐：令人驚豔的臭豆腐料理，微辣，很下飯
馬來滑蛋河粉：口感滑嫩
蒜泥白肉：拍照好看，以麵腸取代白肉
爆炒花椰菜乾：必點，花椰菜乾很下飯，筷子難放下
黑胡椒鐵板牛腩：重口味的一道菜，胡椒味很迷人，牛
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