超氧化歧化酶(SOD)是什麼?

《「謝銘峻 醫師 2023.5.25」》

# 什麼是超氧化歧化酶(Superoxide Dismutase, SOD)

超氧化物歧化酶（SOD）是唯一已知可以直接清除自由基的酶。具體而言，SOD以極高的特異性和極高的效率將【超氧化物】轉化為【氧】和【過氧化氫】。 自1969年由Irwin Fridovich博士發現以來，SOD已被證明存在於地球上的每個生物體中，其作用對生命體至關重要。

# SOD的作用效能是什麼?

以哺乳類動物細胞來說，有三種形式的SOD：Cu/ZnSOD (SOD 1)，主要存在於細胞質中；MnSOD (SOD 2)主要位於細胞線粒體內；ECSOD (SOD 3)則位於在細胞外。

α-黑色素細胞刺激素(α-MSH)是誘發皮膚黑色素生成的一種重要因子，根據研究顯示SOD 1可以抑制老鼠皮膚內因為α-黑色素細胞刺激素的刺激或者因為紫外線B照射所誘發的黑色素生成。

另外有研究檢測SOD 3與皮膚膠原蛋白生成與老化預防的關聯性，結果顯示SOD 3可以透過提升膠原蛋白前體(Procollagen)生成，降低皮膚內基質金屬蛋白酶(MMP)的作用，來增加皮膚膠原蛋白的生成。 而且SOD 3還可以提升老年鼠類皮膚的保濕度及彈性度。

# 結論

綜合來說，所有的超氧化歧化酶SOD都可以調節細胞因代謝或外界影響所產生的超氧化物和過氧化氫的量，進而調節細胞訊息的傳導。SOD酶也依據其不同位置，可以保護細胞外和細胞內結構免受氧化損傷，並且影響細胞的存活、生長、代謝等等，達到預防及延緩老化的作用。

文章出處：www.dr-hsieh.com