吃吃吃！又來吃宜吉九層塔粉蔥餅＠大甲

上次來吃這個大甲的「宜吉九層塔粉蔥餅」，覺得好吃，今天來到苑裡，離大甲很近，所以又跑來品嚐。

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排隊的人還是很不少。這次有拍了他們的工作情形。A秤麵團，B在油鍋上壓平，進行第一次油煎，C負責翻面，D負責加蔥加九層塔加蛋，然後起鍋，交給E，負責裝袋，算錢找錢。五個人機械化流程。

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起鍋的模樣，看起來就是很新鮮，很好吃啊。應該算是一種「蔥油餅」，他還會再加入九層塔。味道再加強。也可選擇要加入一顆蛋，或是加入兩顆蛋。我選購了「雙蛋」。還是好吃。

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如果大家有來大甲可以嚐嚐看，就在台灣銀行前。應該是銀行三點半拉下鐵門後開始營業。