AEA一家三口的幸福進行式-[埔里食記] 蔗飄香手工早餐

放暑假囉!

因為家有國三生,

所有的玩樂計劃必需配合學校行事例,

這個夏天我們只安排了花蓮三天二夜遊!

第一站從國道6號來到埔里,

一日之計在於晨,

我們選擇到「蔗飄香」吃早餐.

這是一家不添加色素與防腐劑,

且都是用天然岩鹽熟成、木炭烘焙、甘蔗煙燻,

嚴選豬後腿肉精製的火腿、培根店,

獲得各方好評後,

近二年以自家生產的好食材,

另外增加了早餐營業時段.

為了因應趕時間的客人

店內架上已有先做好的

招牌三明治 $25

自製抹醬三明治 $15

看起來和洪瑞珍三明治相似,

軟綿土司+三層夾心:蛋皮/火腿/蛋皮+美乃滋,

感覺吃起來少了點甜味,

表現得中規中矩!

現烤土司-火腿蛋土司 $30

一片半的火腿,

吃起來口感紮實,

淡淡的煙燻香氣.

手工火腿蛋堡 $40

多加了生菜葉,

口感更清爽!

手工火腿蛋餅 $30

淋上特製的微辣醬汁,風味很優,

這是我們家Ennio的最愛.

埔里小鎮的特色店家愈來愈多了,

延伸閱讀==埔里18度C巧克力工房

下次經過時,記得放慢腳步喔!

對了!

他們家的手工火腿、培根和招牌三明治,

都有提供宅配服務喔!

蔗飄香手工培根‧火腿‧香腸&手工早餐

地址：南投縣埔里鎮中正路306號

電話：(049)242-4887

．國道六號→愛蘭交流道下→往埔里市區方向→中山路→圓環→中正路→埔里客運車站→蔗飄香（７－１１旁）